Cara Gampang Membuat Asinan Sayur Bogor Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Asinan Sayur Bogor Anti Gagal

  • Ummu Marwa
  • Ummu Marwa
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asinan sayur bogor yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Asinan Sayur Bogor dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Asinan sayur bogor / asinan sayur bogor segar dan enak. Asinan sayur sebenarnya sudah ada sejak dulu jauh sebelum negara Indonesia merdeka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan sayur bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan sayur bogor yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Asinan Sayur Bogor memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Sayur Bogor:
  1. Persiapkan 5 buah tahu kotak kecil, kukus
  2. Gunakan 1 buah wortel besar, parut kasar
  3. Siapkan 2 buah timun sedang
  4. Persiapkan 1 genggam tauge
  5. Siapkan 1 genggam kol, diiris halus
  6. Ambil 🥗 Bahan Kuah
  7. Gunakan 10-15 cabe merah kriting (sesuai selera)
  8. Persiapkan 1 sdm munjung ebi
  9. Persiapkan 100 gr gula (me: 50gr gula pasir+50gr gula merah)
  10. Persiapkan 1 sdm garam
  11. Gunakan 3 sdm cuka (me: 1 sdm cuka + 5 sdm air asam jawa)
  12. Gunakan 650 ml air
  13. Persiapkan 🥗 Pelengkap: kacang tanah goreng + kerupuk (optional)

Asinan bogor memiliki cita rasa unik yang khas. Bagaimana cara membuat kudapan tradisional khas Kota Hujan ini? Selamat siang Asinan. asinan. ada yang mau? Asinan sayur, cara nikmat makan sayur.

Cara membuat Asinan Sayur Bogor:
  1. Kukus tahu hingga matang lalu potong2.
  2. Rebus sebentar cabe merah, tiriskan, buang airnya. Ini saya cuma pakai 7 cabe, ga pedas ya. Cuci dan rendam ebi dengan air panas, cuci lagi, tiriskan. Haluskan cabe bersama ebi.
  3. Rebus 650 ml air lalu masukkan cabe dan ebi yang sudah dihaluskan. Masak hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Masukkan cuka dan air asam jawa, cek rasa. Matikan api lalu segera masukkan tahu yang sudah dikukus dan dipotong2. Biarkan hingga dingin.
  4. Siapkan sayuran lainnya. Tauge dibuang ujungnya. Semua sayuran mentah ya jadi dicuci bersih dan ditiriskan.
  5. Campur semua sayuran ke kuah asinan hingga terendam semua. Saya agak kebanyakan sayurannya, untung masih enak 😁
  6. Dinginkan beberapa jam hingga semalaman di kulkas. Hidangkan dengan kacang tanah goreng dan kerupuk dingin2 biar seger 😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di saat pengen yang seger-seger, setelah banyak. Asinan Sayur Bogor Minantu adalah varian lain dari menu yang ada di asinan bogor minantu bagi pecinta makanan sayuran / Vegetarian sangat cocok sekali. #asinan #asinanbogor. Asinan sayur Bogor ini memang tak hanya terdiri dari sayuran, tapi juga buah bengkoang. Buat Bunda yang ingin membuatnya tapi belum tahu caranya, berikut ini resep asinan sayur Bogor. Komponen asinan sayur Bogor adalah sawi asin yang dipotong melintang, bawang merah yang dikupas bersih dan telah diasinkan, bengkuang dan mentimun, taoge yang berwarna cerah, tahu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan sayur bogor yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!