Anti Ribet, Bikin Ayam Tulang Lunak Goreng Kremes Enak Dan Mudah

Anti Ribet, Bikin Ayam Tulang Lunak Goreng Kremes Enak Dan Mudah

  • Fitri Sasmaya
  • Fitri Sasmaya
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep ayam tulang lunak goreng kremes yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tulang lunak goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam tulang lunak ini benar-benar mantap. Saya pakai resep ayam dari mbak endang jtt. Ayam kampung saya ganti ayam biasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulang lunak goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tulang lunak goreng kremes yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tulang lunak goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tulang Lunak Goreng Kremes menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tulang Lunak Goreng Kremes:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (sayap ayam negeri)
  2. Gunakan 1 sdt baking powder
  3. Siapkan 1 L santan dari 1 butir kelapa (saya 1300ml santan instant)
  4. Siapkan secukupnya daun pisang untuk mengalas panci presto
  5. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
  6. Siapkan bumbu halus=
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Gunakan 5 butir bawang putih
  9. Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
  10. Persiapkan 2 sendok teh ketumbar
  11. Persiapkan 2 ruas kunyit
  12. Persiapkan 2 ruas jahe
  13. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
  14. Gunakan bumbu lainnya=
  15. Persiapkan 2 ruas lengkuas, memarkan
  16. Persiapkan 3 batang serai, ambil bagian putih dan memarkan
  17. Persiapkan 10 lembar daun salam (saya 5 lembar)
  18. Ambil 5 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 2 sendok teh garam (saya 3 sdt garam)
  20. Sediakan 1 sendok makan gula pasir
  21. Persiapkan 1 sendok teh kaldu bubuk (optional)
  22. Ambil 2 sendok makan air asam Jawa (saya 1sdm pasta asam)

Ayam goreng presto berlapis & disajikan dengan kremesan bersarang. (Deep-fried soft bone chicken covered & served with the honeycombs crunchy flakes). In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Kangen makan ayam goreng tulang lunak, ini judulnya.he hee., udah lama banget gak bikin ayam goreng presto. Masalahnya sejak tinggal disini saya belum pernah nemu warung yang jual ayam goreng presto, dan lagian saya waktu itu belum beli panci prestonya.

Cara memasak Ayam Tulang Lunak Goreng Kremes:
  1. Alasi panci presto menggunakan daun pisang. Sisihkan
  2. Siapkan ayam, bersihkan. Belah dada ayam, jangan sampai putus. bentangkan lalu taburi permukaannya dengan baking powder. tutup dengan plastik wrap lalu masukkan ke kulkas selama 1/2 jam
  3. Tumis bumbu halus tambahkan bumbu lainnya sampai harum, ambil ayam dari kulkas lumuri dengan bumbu diamkan selama 1/2 jam, bisa di suhu ruang atau di kulkas (saya di suhu ruang saja)
  4. Masukkan ayam ke panci presto beri santan hingga ayam terendam oleh santan. Masak dengan api besar sampai mendesis selama 1/2 jam lalu kecilkan api masak selama 1 jam dengan api tidak terlalu besar.
  5. Tunggu uap hilang, keluarkan ayam dari panci presto. Goreng.
  6. Sajikan bersama kremesan (untuk resep kremesan saya pakai kremesan di link cookpad di cerita dibalik resep)
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng kremes dengan daging dan tulang lunak ini juga bisa menjadi salah satu rekomendasi masakan lezat keluarga. Rasa gurih kremesannya serta tak lupa ayam goreng dengan bahan bumbu ini akan sangat menggoda selera. Simak langsung resep mudah cara membuat ayam kremes tulang. Get quick answers from Kedai Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tulang lunak goreng kremes yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!