Lagi mencari ide resep blueberry cheesecake yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal blueberry cheesecake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Beat in eggs one at a time. Add eggs, one at a time and blend. Add sour cream, vanilla and lemon extracts.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari blueberry cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan blueberry cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah blueberry cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Blueberry Cheesecake menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Blueberry Cheesecake:

1. Persiapkan Adonan Creamcheese
2. Gunakan 300 gram cream cheese
3. Siapkan 250 ml whipped cream
4. Gunakan 5 sdm gula halus
5. Sediakan 1/4 lemon
6. Persiapkan 1/2 sdt vanila essense
7. Sediakan 3 sdm selai blueberry
8. Persiapkan Lapisan bawah
9. Ambil 1 bungkus biskuit marie (regal)
10. Sediakan 5 sdm margarin (cairkan)
11. Sediakan 1 sdm madu
12. Ambil Topping
13. Ambil 3 sdm selai blueberry
14. Siapkan 2 buah kiwi
15. Ambil 2 sdt madu

How to make blueberry sauce for cheesecake We cook some of the blueberries with the sugar, lemon and vanilla so they break down to create the vibrant purple sauce. Then stir in cornflour/cornstarch to thicken, and lastly stir in whole blueberries. Word of warning: this blueberry sauce stains! The pictured wooden spoon is now permanently purple!

Langkah-langkah untuk membuat Blueberry Cheesecake:

1. Hancurkan / haluskan biskuit marrie regal menggunakan ulekan atau food processor. Masukkan mentega cair dan madu. Aduk hingga rata. Jumlah mentega cair bisa disesuaikan hingga remahan biskuit sedikit basah dan bisa dibentuk.
2. Padatkan serpihan biskuit di dalam loyang. Lalu tekan-tekan dan ratakan hingga padat. Masukkan ke dalam kulkas.
3. Untuk cheesecakenya. Siapkan satu wadah untuk mengaduk whipped cream tambahkan 2 sdm gula halus, 1/2 sdt essense vanila, lalu kocok whipped cream dengan mixer hingga agak mengental.
4. Di wadah yang lain, masukkan cream cheese, 3 sdm gula halus, perasan lemon. Kocok dengan mixer hingga creamcheese lembut dan gula merata.
5. Campur adonan whipped cream ke dalam adonan cream cheese. Lalu aduk dengan menggunakan spatula.
6. Untuk lapisan ungu. Siapkan wadah lain lalu masukkan setengah adonan dan campurkan dengan 3 sdm selai blueberry lalu aduk hingga warna menjadi ungu.
7. Untuk topping : potong-potong kiwi menjadi setengah lingkaran. Lalu, masukkan di dalam mangkok dan tambahkan 2 sdt madu. Saya tambahkan madu agar menambahkan rasa manis pada kiwi dan juga membuat kiwi menjadi lebih mengkilat.
8. Sekarang saatnya menyusun cheese cake dalam loyang. Keluarkan loyang berisi regal tadi dari kulkas. Lalu tambahkan adonan cheesecake warna putih dan ratakan.
9. Setelah rata, tambahkan adonan cheesecake warna ungu.
10. Lapisan paling atas bisa ditambahkan toping sesuai selera. Kalau aku pakai kiwi dan selai blueberry.
11. Jila sudah, masukkan ke dalam kulkas minimal 5 jam agar chessecakenya padat. Jangan lupa ditutup ya. Setelah minimal 5 jam, cheesecake siap dinikmati :)
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Use a knife to gently swirl the blueberry sauce around the top of the cheesecake in a marbled fashion. In a small saucepan, combine the blueberries, sugar and lemon juice. My women's group continually asks for it for birthday meetings. Stir blueberry spread in large skillet over low heat until melted. Spoon blueberry mixture over top of cake, spreading evenly.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Blueberry Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati