Cara mudah membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek  enak

Cara mudah membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek enak

  • Neeyaa
  • Neeyaa
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep ayam (ungkep) geprek sambal korek yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam (ungkep) geprek sambal korek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (ungkep) geprek sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam (ungkep) geprek sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam geprek sambal korek. ayam, cuci bersih. Ksih bumbu racik ayam goreng•tepung ayam goreng•Minyak goreng•cabe rawit•bawang putih•Gula Ayam Geprek Sambel Korek. dada ayam (saya pakai ayam bumbu kuning yg sudah jadi tinggal goreng)•bawang putih•bawang merah•minyak. Resep ayam geprek sambal korek cara membuat ayam geprek jumlah kalori bahan-bahan lama memasak porsi lezat enak mudah praktis review masakan bumbu supplier Ayam Yogya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam (ungkep) geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek menggunakan 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam (ungkep) geprek sambal korek:
  1. Gunakan air
  2. Persiapkan BUMBU UNGKEP:
  3. Sediakan bawang merah
  4. Persiapkan ketumbar bubuk
  5. Gunakan kemiri
  6. Sediakan kunyit
  7. Siapkan tepung terigu
  8. Gunakan Air bumbu rebusan ungkep
  9. Gunakan ADONAN KERING :
  10. Siapkan tepung terigu
  11. Persiapkan maizena
  12. Sediakan merica bubuk
  13. Gunakan kaldu bubuk/ kaldu jamur
  14. Siapkan Jeruk nipis
  15. Siapkan ADONAN TEPUNG BASAH:
  16. Ambil bahan sambal
  17. Gunakan penyedap (optional)
  18. Siapkan ayam potong 8
  19. Ambil Minyak goreng
  20. Persiapkan bawang putih
  21. Siapkan garam
  22. Gunakan garam
  23. Siapkan cabe rawit merah
  24. Gunakan bawang putih
  25. Gunakan garam

Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam geprek yang Siram dengan minyak panas. Geprek ayam yang masih panas di atas sambal korek. - Taburi keju selagi kondisi ayam masih panas. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Cara membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek:
  1. Siapkan bahan. Cuci ayam beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu ungkep, tumis sebentar.
  3. Siapkan panci, beri air secukupnya, masukkan ayam, garam, dan bumbu ungkep yg sudah ditumis tadi. Rebus sampai ayam empuk. Koreksi rasa (jangan lupa diaduk, biar ayam matang merata). Angkat tiriskan. Saring bumbu ungkep.
  4. Membuat adonan tepung basah: Saring bumbu ungkep. Siapakan wadah. Masukkan tepung, tambahkan sedikit demi sedikit air ungkep (yg sudah disaring) sampai cukup kekentalannya.
  5. Membuat adonan tepung kering: Campur semua bahan, aduk rata.
  6. Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam ungkep ke adonan tepung basah, kemudian ke adonan tepung kering. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Membuat sambal: Haluskan cabe, bawang putih, garam, dan penyedap. Setelah halus, tambahkan minyak panas sesuai selera.
  8. Penyetkan ayam goreng keatas sambal, balik penyet kembali (lakukan pada sisi yg berlawanan).
  9. Ayam geprek sambel korek siap dihidangkan.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Kali ini saya berbagi resep ayam geprek favorit kelaurag nih. simak sampai selesai yaaa. Resep Ayam ungkep geprek sambal korek. - Ayam lebih meresap dimarinate semalaman hasilnya setelah di goreng jadi ayam goreng tepung yang maknyus. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam (ungkep) geprek sambal korek yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati