Yuk intip, Bagaimana cara bikin Rendang daging enak empuk😍 dijamin sesuai selera

Yuk intip, Bagaimana cara bikin Rendang daging enak empuk😍 dijamin sesuai selera

  • Elly Jannah
  • Elly Jannah
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging enak empuk😍 yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging enak empuk😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah dan masakan sehari-hari lainnya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging enak empuk😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging enak empuk😍 enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging enak empuk😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging enak empuk😍 menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging enak empuk😍:
  1. Persiapkan 500 gr ayam
  2. Siapkan 1 bungkus kelapa parut beli di pasar (buat santan kental)
  3. Gunakan 2 batang sereh geprek
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 lembar daun kunyit (ak gg pake karna g ada)
  7. Sediakan Secukupnya gula garam kaldu
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Siapkan 15 buah cabai merah keriting
  10. Siapkan 15 siung bawang merah
  11. Ambil 9 siung bawang putih
  12. Persiapkan 1/4 butir pala
  13. Siapkan 2 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1/2 sdt merica
  15. Ambil 3 buah cengkeh
  16. Persiapkan 5 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 sdt jinten
  18. Sediakan 1/2 sdt adas manis
  19. Persiapkan 1 ruas jahe
  20. Ambil 1 ruas lengkuas
  21. Persiapkan 1 jempol kunyit

Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan menggunakan api besar. Masaklah dengan api kecil selama beberapa jam. Rasa gurih dan pedas dari daging yang empuk, mengantar rendang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling lezat dan terkenal di dunia. Rendang menjadi menu istimewa di momen hari raya, termasuk Idul Adha.

Instruksi untuk membuat Rendang daging enak empuk😍:
  1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera
  2. Rebus daging di panci sampai sedikit empuk. Setelah lumayan empuk angkat dan gepuk2 pakai palu daging atau hulek2 ya (ini trik saya untuk mempercepat pemasakannya alah 😂. Supaya daging cepet empuk ya moms, ak bisa cm 1,5 jam aja) air sisa rebusan daging td jangan di buang ya moms nanti di masukkan ke bumbu rendang.
  3. Tumis bumbu halus tanpa minyak dulu sampai air menyusut (air yg digunakan untuk blender bumbu) setelah menyusut tambahkan minyak untuk menumis sambil masukkan sereh daus salam dan daun jeruk aduk2 sampai matang dan tanak.
  4. Lanjut bumbu i dg gula garam dan kaldu aduk sampai merata dan pastikan bumbu tanak harum dan minyak terpisah sebelum di kasih air
  5. Masukkan daging, air sampai mendidih lalu campurkan air kaldu sisa rebusan td sesekali aduk diamkan sampai air surut ya moms dan cek daging empuk atau belum.
  6. Saat mendekati matang sempurna masukkan santan tunggu sampai matang dan surut
  7. Sajikan 💞
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa yang nikmat dari bumbu rendang menjadi kesukaan banyak orang. Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam. Namun, seringkali saat memasak rendang, dagingnya terasa keras dan bumbunya tak meresap. Untuk mencegah hal tersebut terulang kembali, cobalah beberapa tips memasak daging rendang Perpaduan empuk dan bumbu rendang yang meresap bikin kita susah berhenti makan, ya kan? Namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut tentang cara membuat masakan daging rendang enak sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging enak empuk😍 yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!