Lagi mencari ide resep manisan pepaya khas guci - tegal yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan pepaya khas guci - tegal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketika ke Objek Wisata Guci Kabupaten Tegal, anda dapat dijumpai manisan yang spesial. Terdapat beberapa varian manisan yang beken & telah lama dikenal. Yaitu, manisan pepaya, ceremai, tomat & sirsak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pepaya khas guci - tegal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan pepaya khas guci - tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan pepaya khas guci - tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan pepaya khas Guci - Tegal menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manisan pepaya khas Guci - Tegal:

1. Ambil 1 bh pepaya mentah/mengkal
2. Siapkan 1/2 kg gula pasir (blh ditambah) tergantung selera
3. Siapkan 1 sdm citrun/citric acid
4. Ambil 2 sdm air kapur sirih
5. Siapkan secukupnya Air
6. Gunakan Pewarna (sesuai selera)

Hamparan kebun buah strawberry, tomat, wortel, cabai, serta hutan pinus akan memanjakan mata kita. Begitu tiba di Guci Tegal, hawa sejuk dan segar segera akan terasa. Bagi pengunjung yang ingin membeli oleh - oleh guci telah disediakan masyarakat setempat yaitu manisan cerme yang lumayan enak untuk di nikmati, harganya juga cukup terjangkau, disamping masyarakatnya mayoritas petani ada juga yang memiliki keahlian pengolahan makanan salah satunya makanan khas ini. Pengunjung telah disediakan dua buah manisan yaitu pepaya dan crème pengolahan manisan crème… Sebenarnya manisan cermai biasa dianalogikan dengan manisan cermelek (manisan cermai bikin melek) karena cita rasa dari manisan buah cerme dari daerah Guci ini benar-benar khas tegal.

Langkah-langkah untuk buat Manisan pepaya khas Guci - Tegal:

1. Kupas pepaya dan potong sesuai selera, cuci bersih
2. Setelah itu rendam dengan air kapur sirih selama bbrp jam, klo sy semalaman. Besok paginya baru dibilas
3. Bilas dan cuci bersih pepaya biar air kapurnya hilang
4. Masak air,gula dan Citric acid hingga mendidih lalu masukkan pepaya. Masak hingga air susut dan agak mengental. Lalu matikan api dan diamkan bbrp jam atau semalaman
5. Setelah bbrp jam/ keesokan harinya masak lagi hingga gula mengering
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Para penjual manisan cermei juga menjual manisan dari berbagai buah lainnya seperti manisan pepaya, manisan salak, manisan mangga dan lainnya. Ada satu lagi buah tangan khas Tegal selain manisan cerme yang menjadi objek wisata Guci Tegal, yaitu GuCheez. Gucheez adalah sejenis roti kekinian dengan Isian roti nanas madu, keju hingga susu. Cita rasanya sudah pasti manis dan lembut. Untuk urusan oleh-oleh, di sekitar OW Guci atau di Pasar Guci, banyak sekali oleh-oleh yang bisa di bawa pulang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manisan pepaya khas Guci - Tegal yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!