Ini dia! Resep membuat Bumbu urap sayur (sangrai) yang nagih banget

Ini dia! Resep membuat Bumbu urap sayur (sangrai) yang nagih banget

  • Mamitak
  • Mamitak
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bumbu urap sayur (sangrai) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap sayur (sangrai) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Urap - urap Sayur (disangrai). kelapa agak muda, parut•daun jeruk, buang tulang daun kmdn rajang halus•Bumbu halus :•bawang putih•cabe merah besar (optional, kl mau merah ya ditambah sj)•cabe rawit (optional, pedas sesuai selera)•kencur (bagi yg suka bisa ditambah)•asam jawa. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap sayur (sangrai), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu urap sayur (sangrai) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu urap sayur (sangrai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Bumbu urap sayur (sangrai) memakai 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu urap sayur (sangrai):
  1. Siapkan 1/2 butir kelapa parut
  2. Siapkan ❣bumbu halus :
  3. Persiapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Persiapkan cabe rawit secukupnya (sy pake 6buah)
  6. Gunakan 2 buah cabe merah besar buang bijinya
  7. Gunakan 2 cm kencur
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1/2 sdt terasi matang (boleh dibakar/digoreng dulu)

Selain itu, ada juga trik agar urap tidak cepat basi. Tak perlu khawatir, resep bumbu urap ini gampang banget kok membuatnya. Sedulur hanya perlu mempraktikkan cara bikin bumbu urap yang enak berikut ini. Bahan utama urap-urap terdiri dari bermacam sayur-sayuran rebus maupun mentah, sedangkan variasi sambal kelapa parut sangrai kering sebagai bumbu urap ini bisa kita tambahkan dengan rasa pedas menurut selera.

Cara memasak Bumbu urap sayur (sangrai):
  1. Ulek/blender bumbu halus smuanya. kemudian tumis sampai benar2 matang.kemudian masukkan kelapa parut. aduk terus sampai kering tidak menggumpal. pakai api kecil ya. enak jg pakai teflon anti lengket. klo udh dingin, simpan di wadah kedap udara. klo mau ambil bumbunya pakai sendok bersih ya, jgn pakai tangan biar ga cepet basi
  2. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap sayur sering menjadi menu favorit pada acara-acara tertentu bersama. Urap biasanya terdiri dari rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa. Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Selain dikukus, kamu bisa menyangrai bumbu urap agar lebih awet dan gak mudah basi. Caranya, sangrai campuran kelapa parut dan bumbu halus di atas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu urap sayur (sangrai) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati