Resep Sukade, Enak Banget

Resep Sukade, Enak Banget

  • Binti Sae
  • Binti Sae
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep sukade yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sukade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sukade. Ресторан европейской кухни в Меппел. Daarom bieden wij weer de mogelijkheid om ons bouwpakket te bestellen voor een culinaire avond thuis! Daarnaast hebben we een (zakelijke) Lunch TO GO en Sukade's Smaeckfestival XL.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sukade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sukade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sukade yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sukade memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sukade:
  1. Gunakan 400 gr pepaya mentah tanpa kulit dan biji
  2. Ambil 1 sdm garam
  3. Siapkan Larutan gula:
  4. Gunakan 250 gr gula pasir
  5. Sediakan 300 ml air
  6. Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
  7. Gunakan 1 sdm cuka makan/ air jeruk/sedikit citroen zoer
  8. Gunakan Pewarna:
  9. Siapkan 1-3 tetes untuk masing-masing warna atau sesuaikan lagi

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Translation for 'sukade' in the free Dutch-English dictionary and many other English translations. "sukade" in English. volume_up. Kies uit Sukade stockillustraties van iStock. Lihat juga resep Bolu Pisang Sukade Kukus Gula Merah enak lainnya.

Cara buat Sukade:
  1. Potong-potong pepaya menjadi dadu kecil. Taburi garam lalu remas-remas sampai permukaannya agak transparan dan mengeluarkan air. Cuci bersih lalu tiriskan. Cicipi pepaya, jika menjadi asin, cuci lagi sambil diremas-remas, jika perlu rendam sebentar sampai tidak asin. Jika hanya samar-samar asin, bisa langsung dipakai. Proses ini agar pepaya tidak benyek dan menghilangkan bau getah.
  2. Didihkan air 500 ml dengan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih masukkan pepaya. Masak sampai pepaya agak transparan, kurang lebih 3-5 menit sambil ditutup. Biarkan dingin, lalu tiriskan. Hasil rebusan, pepaya empuk tapi tidak benyek/hancur.
  3. Didihkan 300 ml air dan gula pasir sampai larut menggunakan api kecil. Masukkan pepaya dan vanilli bubuk, masak sampai pepaya menjadi transparan sambil sesekali diaduk. Kurang lebih 10 -15 menit. Matikan api, tuangkan cuka lalu aduk rata. Dinginkan. Hasil sukadenya empuk seperti agar-agar yg dimasak dengan sedikit air.
  4. Bagi pepaya dan air gula sejumlah warna yg diinginkan. Beri 2-3 pewarna makanan untuk setiap bagian, atau sesuaikan kagi sesuai kebutuhan. Simpan dalam wadah tertutup lalu biarkan gula dan warna agar meresap 12 - 24 jam.
  5. Tiriskan masing-masing bagian warna sukade dari air gulanya. Bilas dengan air matang agar permukaannya tidak lengket. Tiriskan sampai airnya kering.
  6. Susun di loyang, lalu jemur di bawah terik matahari atau oven dengan api kecil. Sy menggunakan otang dengan api kecil dan pintu oven sedikit terbuka selama 30 - 40 menit sampai permukaan sukade kering dan tekstur sukade menjadi kenyal tapi tetap empuk (Jumlah gula yg dipakai tidak akan membuat gula di permukaan sukade mengkristal)
  7. Dinginkan sukade. Lalu masukkan dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas jika tidak segera dihabiskan. Bisa digunakan untuk bahan kue atau topping sajian manis dan minuman.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Maar onze sukade kan ook als biefstuk gebakken worden. Het vlees is zo mals dat dit geportioneerd om en om gebakken kan worden in de pan. Bestrooi ze met peper, zout en bloem. Verhit de boter en olijfolie in een koekenpan en bak hierin de sukadeblokjes rondom goudbruin. Bestel excellente Sukade van het Simmentaler-rund.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sukade yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati