Lagi mencari ide resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:

1. Persiapkan 4 cup beras (saya pakai beras basmati)
2. Persiapkan 1 kg daging kambing (cuci bersih, potong2 sesuai selera)
3. Persiapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar)
4. Gunakan 12 butir bawang merah (cincang kasar)
5. Gunakan 7 siung bawang putih (cincang kasar)
6. Siapkan 2 sdm minyak samin untuk menumis (bisa di skip)
7. Sediakan 5 butir kapulaga
8. Ambil 1 batang kayu manis
9. Sediakan 3 buah pekak
10. Ambil 3 buah cengkeh
11. Gunakan 5 sdm susu cair/santan kental (saya pakai 65ml santan instan)
12. Ambil 2 sdm saos tomat
13. Persiapkan 1 sdm bubuk kari
14. Sediakan secukupnya garam dan gula
15. Sediakan secukupnya air
16. Sediakan bumbu halus :
17. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
18. Gunakan 1/2 sdt adas
19. Gunakan 1/2 butir pala
20. Sediakan 1 sdt merica
21. Persiapkan 1 sdt ketumbar

Nasi Kebuli Kambing ala Sobat & Family. Sajikan selagi hangat bersama taburan kismis, kenari, dan bawang goreng. Jangan lupa hidangkan daging kambing yang sudah. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Cara buat Nasi Kebuli Kambing:

1. Cuci bersih beras lalu rendam sekitar 15menit,karena saya pakai beras basmati waktu perendaman sedikit lebih lama, bila menggunakan beras biasa rendam sekitar 5-10 menit saja, sementara itu siapkan juga bahan2 lain nya
2. Panaskan wajan, tambahkan 2sdm minyak samin (bisa di ganti dgn mentega/minyak goreng), tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga dan bumbu halus hingga harum
3. Masukkan daging kambing, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan 1sdm bubuk kari, aduk rata, tambahkan susu/santan, saos tomat, bumbui dgn garam dan gula lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk (jumlah air harus agak banyak karena kaldunya akan di pakai untuk memasak beras)
4. Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu, tiriskan lalu goreng, sisihkan
5. Cicipi air kaldu sisa merebus daging, bila di rasa sudah pas masukkan beras (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg akan di masak, bila kurang bisa di tambah air) aron beras sampai kaldu terserap habis, kukus hingga matang.|| cara paling mudah dan anti gagal, masukkan beras dlm rice cooker tambahkan air kaldu sesuai takaran masak (saya lebihkan 1 cup dari takaran masak), klik tombol on masak seperti masak nasi biasa.
6. Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng, taburan bawang goreng, emping goreng, dan acar, sangat cocok untuk menu lebaran🙏selamat Lebaran.. selamat mencobaa resep dari saya.. semoga menginspirasi..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada resep nasi kebuli kambing gurih yang bisa dibuat di rumah lho. Cek cara membuat nasi Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan. Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!