Cara Membuat Ayam ungkep Bahan Sederhana

Cara Membuat Ayam ungkep Bahan Sederhana

  • Lusi Alexandria
  • Lusi Alexandria
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Lihat juga cara membuat Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak dan masakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam ungkep menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam ungkep:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 1 sachet bumbu ungkep (saya pakai merek racik)
  3. Persiapkan 1 batang sereh
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 sdm garam
  6. Persiapkan 1 sdm kunyit bubuk
  7. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Persiapkan 1000 ml Air

The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING PAHA BAWAH siap goreng bakar. Masak ayam dengan api sedang dan ungkep ayam sampai bumbu meresap, air habis, dan daging ayam melunak.

Instruksi untuk memasak Ayam ungkep:
  1. Bersihkan ayam,dan potong potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
  2. Masukkan air,tunggu sampai matang lalu baru masukkan ayam yang telah dibersihkan
  3. Setelah itu masukkan bumbu ungkep ayam,garam,bawang putih bubuk,kunyit bubuk,daun salam dan sereh.
  4. Ungkep ayam dan bumbunya sampai air sudah tinggal 1/2
  5. Setelah air sudah 1/2,matikan kompor lalu tiriskan ayam
  6. Setelah ayam sudah tidak panas lagi,masukkan kedalam wadah/plastik kiloan (kalau saya plastik kiloan)
  7. Masukkan ayam kedalam kulkas,dan jika ingin goreng tinggal ambil sesuai yg diinginkan
  8. Selamat mencoba
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni. Jom kita tengok resepi ringkas dan sangat mudah ini untuk hidangan di rumah jika kita ketandusan idea.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!