Lagi mencari ide resep nasi kebuli yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi Kebuli memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Nasi Kebuli:

1. Sediakan 2 gelas takar beras @160 gram/gelas
2. Siapkan 200 gram daging kambing, potong2
3. Persiapkan 400 ml air (sesuaikan jenis berasnya)
4. Gunakan 1 sdm bubuk kari instant
5. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
6. Sediakan 1 batang kayu manis
7. Sediakan Bumbu rempah(blender):
8. Siapkan 1 buah bunga lawang/pekak
9. Ambil 1 buah kapulaga, ambil bijinya
10. Gunakan 3 butir cengkeh
11. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
12. Persiapkan 1/4 sdt jintan
13. Gunakan Bumbu halus:
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Siapkan 4 buah bawang merah
16. Siapkan 1 sdt kunyit
17. Ambil 1/2 sdt lada halus
18. Sediakan 1 sdt ketumbar halus
19. Ambil 1/2 sdm garam (sesuai selera
20. Siapkan Pelengkap:
21. Siapkan Telur dadar
22. Ambil Emping goreng
23. Persiapkan Bawang merah goreng
24. Sediakan Kacang tanah goreng/kacang mete goreng

Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Step by step untuk memasak Nasi Kebuli:

1. Rebus daging dengan air secukupnya sampai daging setengah matang. Angkat sisihkan.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu rempah halus tumis kembali sampai matang
3. Tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan daging, masak sampai matang. Matikan api
4. Cuci beras dan masukkan ke rice cooker lalu tuang air rebusan daging beserta dagingnya aduk2, (saya total cairan 350 ml ya, sesuaikan dg jenis beras masing2 ya) masak sampai matang
5. Sajikan dengan pelengkap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada resep nasi kebuli kambing gurih yang bisa dibuat di rumah lho. Resep nasi kebuli ini lengkap dengan bumbu nasi kebuli yang bahan-bahannya tersedia di supermarket favoritmu. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!