Cara Bikin Urap Kangkung // Menu Nasi Jamblang Simpel

Cara Bikin Urap Kangkung // Menu Nasi Jamblang Simpel

  • Bunda Pashalenko
  • Bunda Pashalenko
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep urap kangkung // menu nasi jamblang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap kangkung // menu nasi jamblang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap kangkung // menu nasi jamblang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap kangkung // menu nasi jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap kangkung // menu nasi jamblang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Urap Kangkung // Menu Nasi Jamblang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Urap Kangkung // Menu Nasi Jamblang:
  1. Persiapkan Sayuran rebus:
  2. Sediakan 1 ikat kangkung
  3. Persiapkan 100 gr tauge
  4. Sediakan 100 gr wortel potong korek api
  5. Siapkan Bumbu urap:
  6. Persiapkan 150 gr kelapa parut yang setengah tua
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 3 cabe merah besar
  9. Siapkan 7 butir cabe rawit
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Ambil 1 ruas kencur
  13. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Gunakan 1 sdm gula
  16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Urap Kangkung // Menu Nasi Jamblang:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Didihkan air, rebus kangkung, kecambah dan wortel. Sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah besar, cabe rawit dan terasi. Saya menggunakan chopper. Kemudian campurkan jadi satu dengan kelapa parut. Sangan hingga agak mengering. Jangan lupa beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Terakhir beri irisan daun jeruk. Angkat.
  4. Urap kangkung pendamping nasi jamblang siap di hidangkan.
  5. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Kangkung // Menu Nasi Jamblang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!