Lagi mencari ide resep ayam goreng ireng ungkep rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ireng ungkep rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ireng ungkep rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ireng ungkep rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ireng ungkep rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah:

1. Sediakan ayam (aku pake bagian bawahnya aja tanpa bagian dada)
2. Gunakan Bumbu ulek
3. Ambil Bawang merah
4. Sediakan Bawang putih
5. Ambil Cengkeh 1 plastik kemasan pasar yg kecil
6. Gunakan Ketumbar
7. Persiapkan Gula merah 1/2 bulatan (aku pake gula aren)
8. Gunakan Air untuk merebus
9. Sediakan Garam dan penyedap

Cara buat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan bumbu ulekan lalu beri garam dan penyedap.
3. Masukkan ayam kemudian ungkep sampai air menyusut.
4. Setelah menyusut, matikan kompor, lalu buang air sisa ungkepan.
5. Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja sampai permukaan luar agak kering.
6. Sajikan. Ini enak banget legit ada rasa manisnya, gurihnya juga ada, ayamnya juga juicy, pokonya uendolita☺️
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!