Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep endeus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep endeus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep endeus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep endeus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep endeus yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Endeus:

1. Ambil Ayam Potong (aku pakai paha semua)
2. Persiapkan Air (tambahkan jika kurang)
3. Siapkan Serai
4. Ambil Daun Jeruk
5. Siapkan Daun Salam
6. Sediakan Minyak Goreng untuk menumis bumbu
7. Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng Ayam
8. Sediakan Bumbu Halus
9. Gunakan Bawang Merah
10. Gunakan Bawang Putih
11. Siapkan Kemiri Sangrai
12. Gunakan Lada
13. Persiapkan Jahe
14. Gunakan Kunyit
15. Gunakan Gula Merah / Gula Jawa
16. Sediakan Garam
17. Ambil Kaldu Rasa Ayam

Step by step untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus:

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak goreng sampai harum.
2. Masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu merata.
3. Masukkan air lalu tutup panci hingga air menyusut sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket.
4. Tambahkan air jika ingin lebih empuk dan meresap.
5. Setelah air habis matikan kompor.
6. Siapkan minyak untuk menggoreng di wajan. Masukkan ayam lalu goreng hingga berubah warna dan kering. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep endeus yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!