Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan 4 gelas takar beras
2. Siapkan 500 gram daging sapi/kambing/ayam, potong dadu
3. Gunakan 500 ml air (sesuaikan dgn jenis beras)…nasikebuli tidak lembek
4. Sediakan 🍥Bumbu Halus:
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Ambil 6 siung bawang merah
7. Persiapkan 2 ruas jari kunyit
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1 sdm garam
11. Gunakan 🍥Bahan lain:
12. Persiapkan 3 sdm margarine (boleh skip atau ganti minyak samin)
13. Persiapkan 4 sdm minyak goreng
14. Sediakan 1 bks bumbu kari instant indofood
15. Ambil 1 batang kayu manis kurleb 10 cm
16. Ambil 4 sdm bubuk kari, jika tidak ada, siapkan bahan rempah pengganti
17. Gunakan 🍥Rempah pengganti bubuk kari, diblender halus :
18. Sediakan 2 buah bunga lawang / pekak
19. Sediakan 2 buah kapulaga, ambil bijinya saja
20. Ambil 5 butir cengkeh
21. Siapkan 1/2 sdt jintan
22. Gunakan 2 sdt kayu manis bubuk
23. Siapkan 🍥Bahan pelengkap :
24. Ambil Timun
25. Sediakan Telur dadar
26. Sediakan Kacang tanah goreng
27. Siapkan Emping
28. Sediakan Bawang goreng

Cara buat Nasi Kebuli Ayam:

1. Rebus daging hingga setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Panaskan margarin + minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
3. Masukkan bumbu kari instan + kayu manis + bubuk kari, aduk rata.
4. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
5. Masukkan daging, masak hingga matang.
6. Masukkan beras yg sudah di cuci, aduk rata, masak hingga air habis (menjadi aron). Matikan api, biarkan hingga set.
7. Masukkan nasi aron tadi kedalam kukusan yg tlh dipanaskan seblumnya hingga beruap banyak. Kukus nasi kebuli hingga matang.
8. Setelah matang, angkat & sajikan dgn pelengkapnya. Mantappp bangettt. Enakkk enakkk enakkk.
9. Di resep asli masak menggunakan magicom, sy sdh coba ttapi nasi tdk sepenuhnya matang, akhirnya sy kukus baru deh matang sempurna.
10. Kebutuhan air sesuaikan dgn jenis beras masing2, krn tiap beras membutuhkan kadar air yg berbeda2.
11. Selamat Mencoba 😃
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati