Cara Membuat Rendang ayam pedas simple Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Cara Membuat Rendang ayam pedas simple Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • fytakennedy
  • fytakennedy
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari ide resep rendang ayam pedas simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam pedas simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam pedas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tumis bahan kisar hingga naik baunya. Rendang Ayam Pedas Perak versi Bonda Mertua saya sangat sedap dimakan dengan lemang, ketupat dan juga mee hoon. Ianya adalah rendang yang paling sedap di tekak saya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas simple memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 500 ml santan encer
  3. Persiapkan 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara)
  4. Sediakan 5 gr gula merah sisir
  5. Ambil 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini)
  6. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  7. Ambil Bahan II dihaluskan :
  8. Gunakan 8 buah bawang merah
  9. Persiapkan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera
  11. Ambil 10 cabai rawit / sesuai selera
  12. Sediakan 2 cm kunyit
  13. Ambil 1 cm jahe
  14. Persiapkan Seruas lengkuas
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  17. Ambil 1/2 sdm merica
  18. Siapkan 1/2 biji pala
  19. Persiapkan Bahan untuk cemplungan :
  20. Persiapkan 3 lembar daun salam (aku gk pake)
  21. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  22. Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku gk pake)
  23. Persiapkan 2 batang sereh di geprek
  24. Persiapkan 2 buah cengkeh
  25. Siapkan 2 buah bunga lawang

Yeay nasib baik saya cuba makan rendang ayam simple ni. Kalau tak menyesal sampai ke tua la nanti. Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Rendang ayam kering bisa disimpan untuk stok lauk sahur atau buka puasa.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam pedas simple:
  1. Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya
  3. Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi
  4. Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya
  5. Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah
  6. Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk
  7. Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut
  8. Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan
  9. Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😭 tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas..
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya yang gurih dan pedas cocok disantap dengan nasi hangat. resep "rendang ayam pedas" sederhana tapi mantul banget rasanya buktiin gays.Подробнее. Resep Rendang Ayam Padang - bumbu Lengkap Cara Buat Paling MUDAHПодробнее. Masak ayam bumbu kuning pedas manis gurih untuk buka puasa & sahurПодробнее. Langkah-langkah Membuat Rendang Ayam Kampung Bersihkan ayam utuh. Lalu dibakar agar bulu halusnya hilang dan ayam jadi lebih kering.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam pedas simple yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!