Ternyata ini loh! Resep bikin Dendeng Bacem yang lezat

Ternyata ini loh! Resep bikin Dendeng Bacem yang lezat

  • Desi
  • Desi
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep dendeng bacem yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dendeng bacem enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Dendeng Bacem menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Dendeng Bacem:
  1. Siapkan atau ΒΌ daging sapi
  2. Ambil bawang putih
  3. Ambil bawang merah
  4. Ambil garam
  5. Siapkan merica (Aku pake ladaku
  6. Persiapkan ketumbar (Aku pake desaku)
  7. Sediakan gula jawa
  8. Gunakan kecap
  9. Persiapkan gulapasir
  10. Siapkan Salam dan laos (opt.)
Cara memasak Dendeng Bacem:
  1. Cuci bersih daging. Lalu rebus kurleb. 5menit, matikan kompor tutul smpe 30menit, rebus lagi 7menit. (jangan buang air kaldu rebusanya ya)
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam.
  3. Jika proses rebus merebus sudah. Maka iris daging sesuai selera. Setelah di iris bisa di geprek pake ulekan
  4. Tumis bumbu halus tadi lebih sedep minyak agak banyak ya bund.
  5. Setelah tumis bumbu agk wangi, masukkan daging, aduk", masukkan merica bubuk, ketumbar bubuk. Aduk hingga rata.
  6. Masukkan air kaldu lalu aduk rata, masukkan gula jawa yg sudah di sisir,k kecap dan gula pasir (2sdm)
  7. Aduk rata diamkan 3menit. Icip rasa. Jika kurang asin bisa tambah royco atau garam, jika kurang lada dan ketumbar silahkan bs ditambahkan juga. Kalo aku lebih di ketumbar ya, biar sedep.
  8. Aduk rata jgn lupa tes rasa ya, jika sudah pas, diamkan sampai air bnr" menyusut. Tinggal daging dan minyak saja.
  9. Jika sdh menyusut, di goreng saja hingga daging kecoklatan, jgn terlalu garing ya, cukup kelihatan agak coklat saja. Matikan kompor
  10. Dendeng sapi bacem siap dihidangkan
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!