Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam simple enak yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam simple enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam simple enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam simple enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam simple enak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang Ayam Simple Enak memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam Simple Enak:
- Sediakan 4 potong Ayam
- Persiapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan 3 +4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 serai geprek
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 bungkus santan kara instan (@65ml) kalau mau lebih banyak bumbunya bisa ditambahin 1 bks lagi karena 1 bungkus jadinya seperti digambar. Sesuaikan aja cabe dan bawangnya
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 buah kentang potong 8
- Siapkan Secukupnya garam
- Persiapkan Secukupnya penyedap
- Siapkan Kunyit dan ketumbar secukupnya (optional)
Cara membuat Rendang Ayam Simple Enak:
- Cuci ayam. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- Haluskan 4 siung bawang putih, lalu campur dgn garam. Baluri ayam dan ungkep
- Goreng ayam setengah matang.
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis.
- Masukkan serai geprek, daun jeruk dan salam, serta lengkuas (boleh digeprek/dihaluskan)
- Masukkan santan kara instan. Lalu tambahkan air kira2 1 gelas. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Diamkan hingga sedikit menyusut. Masukkan ayam dan kentang.
- Masak dengan api yg tidak terlalu kecil hingga mengental.
- Setelah bumbu mengental/menyusut, rendang siap dihidangkan.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Simple Enak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!