Sedang mencari ide resep rendang jengkol simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nuruti keinginan suami yg pengen rendang Resep Rendang Jengkol APK is Food & Drink app on android. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih :D Ada yang suka jengkol? Lihat juga cara membuat Rendang Jengkol dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol simple memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol simple:

1. Ambil 20 buah jengkol tua
2. Gunakan 1/2 bks bumbu rendang kering, saya beli yang 2rb an
3. Ambil 1/4 ons bumbu rendang basah, karena malas, jadi saya beli yang di pasar untuk bumbunya
4. Ambil 1/2 kg santal kental (ini saya juga beli)
5. Persiapkan 1/2 buah kelapa parut (buat digongseng dan dihaluskan) kalau saya haluskannya pakai blender, super simple
6. Siapkan 2 keping asam kandis
7. Persiapkan 4 lbr daun jeruk (2saat perebusan, 2 saat merendang)
8. Ambil 5 lbr daun salam (3 saat perebusan, 2 saat merendang)
9. Persiapkan 1 lbr daun kunyit
10. Persiapkan 2 batang sereh, geprek (1 saat perebusan, 1 saat merendang)
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya gula
13. Gunakan Secukupnya minyak sayur
14. Gunakan 1 bks kaldu bubuk (masako)

Setelah jengkol digeprek, masak dengan bumbu rendang. Bumbu rendang yang digunakan bisa sesuai selera, yang terpenting. Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.

Cara membuat Rendang jengkol simple:

1. Kupas jengkol, belah jadi dua. Rendam 5-6 jam. Kalau saya belinya pagi ini bikin rendangnya sore. Proses perendaman diperlukan supaya jengkol cepat empuk dan besar2, serta bau nya juga berkurang.
2. Setelah perendaman, cuci bersih. Rebus di mejikom agar menghemat gas. Sekitar 1 jam, selama merebus jgn lupa untuk di cook, setelah mendidih sekitar 20 menit, tekan warm 20 menit, kemudian cook lagi. Hingga -+1 jam lamanya.
3. Jgn lupa tambahakan daun jeruk, daun salam, sereh, kopi di perebusan untuk mengurangi bau jengkolnya.
4. Sambil menunggu bunda bisa bikin kelapa gongsengnya ya. Sampai kuning kecoklatan.
5. Selanjutnya setelah empuk, angkat dan tiriskan. Bilas dgn air bersih. Kemudian greprek jengkolnya.
6. Tumis bumbu basah, kemudian masukkan bumbu rendang kering, masukkkan daun2an, asam kandis dan sereh yg sudah di geprek. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, Tunggu sampai harum. Koreksi rasa
7. Masukkan kelapa gongseng yg telah dihaluskan, aduk. Masukkan santan, aduk kembali sampai semua tercampur. Setelah mendidih, masukkan jengkolnya. Tunggu sekitar 5 menit. Bunda bisa pindahkan memasaknya di mejikom, jadi tidak perlu menunggu lama.
8. Lakukan seperti saat merebus jengkol memasaknya (cook-warm-cook-warm) sampai air mengering dan jadi deh rendangnya.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Jengkol - Jengkol bumbu Rendang Resep Rendang Jengkol. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah Masak rendang jengkol Resep rendang jengkol yang enak Daily vlog Tips masak jengkol yang. Download Resep Rendang Jengkol app directly without a Google account, no registration, no login required. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah Rendang jengkol,masakan Nusantara yg satu ini banyak sekali penggemarnya, maka dari itu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol simple yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!