Resep Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung yang Sempurna

Resep Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung yang Sempurna

  • Ummu Syakir
  • Ummu Syakir
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung menggunakan 28 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1 bungkus bumbu racik ayam (aku pakai setengah)
  3. Sediakan 1 ikat kemangi
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan sesuai selera Lombok keriting (boleh campur pake lombok rawit)
  7. Persiapkan Kunyit
  8. Ambil Sedikit lengkuas
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Gula
  13. Persiapkan Penyedap rasa
  14. Sediakan Air
  15. Sediakan Minyak goreng
  16. Ambil Perkedel Jagung / Ampal Jagung
  17. Sediakan 2-3 buah jagung
  18. Siapkan 2 siung bawang merah
  19. Ambil 2 siung bawang putih
  20. Persiapkan 1 butir telur
  21. Persiapkan Daun sop
  22. Ambil Daun bawang
  23. Siapkan secukupnya Tepung terigu
  24. Sediakan Lada
  25. Persiapkan Garam
  26. Siapkan Gula
  27. Gunakan Penyedap rasa
  28. Persiapkan Air

RESEP MEMBUAT BAKWAN JAGUNG MANADO PASTI ENAK DAN RENYAHПодробнее. Ampal jagung enak banget dan simpel.Подробнее. MEMBUAT BAKWAN JAGUNG EMPUK - Dadar Jagung empuk, Seempuk Pipi. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya.

Instruksi untuk membuat Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung:
  1. Cuci bersih semua bahan rempah, bawang, kemangi, jagung, daun sop & daun bawang.
  2. Bersihkan ayam & potong 6 bagian. Peras sedikit jeruk nipis agar bau amisnya hilang, setelah itu masukkan bumbu raci. Beri air dan ungkep hingga matang. Kemudian sisihkan.
  3. Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng ayam yg sudah diungkep tadi setengah kering. Kalau sudah angkat dan tiriskan.
  4. Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, lombok.
  5. Geprek sereh dan lengkuas
  6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geprek. Tumis hingga matang.
  7. Masukkan ayam goreng, aduk rata. Beri air secukupnya, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa.
  8. Tunggu hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Kalau sudah masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api
  9. Perkedel jagung : iris jagung, kemudian ulek (btw, kalau aku sih di blender. Soalnya takut anak keburu nangis umma nya kelamaan masak hehe).
  10. Haluskan bawang merah, bawang putih. Serta iris tipis daun sop & daun bawang.
  11. Siapkan wadah, campur jagung & bumbu halus tadi. Kemudian beri telur, aduk sebentar. Lanjut beri tepung terigu dan sedikit air, garam, gula, penyedap, daun sop & daun bawang. Aduk rata, siap di goreng.
  12. Wadidaaww.. Kalau semua sudah matang, tinggal eksekusi pake nasi hangat plus kerupuk hehe.. Selamat menikmati 😍
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Cara Membuat Tepung Jagung - Di sebagian daerah, jagung merupakan makanan pokok. Macam-macam olahan makanan dari bahan jagung tersebut antara lain adalah bakwan jagung, perkedel jagung, sup blender Mesin pemipil jagung Saringan atau ayakan. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak sebanyak bakwan jagung. Perkedel jagung memang makanan khas Indonesia oleh karena itu kita harus melestarikannya dan menjaganya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!