Resep Nasi Minyak, Lezat

Resep Nasi Minyak, Lezat

  • Arina Pramudita
  • Arina Pramudita
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep nasi minyak yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Minyak menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Minyak:
  1. Persiapkan 3 cup beras, setara 400gr. Lbh enak pakai beras basmathi
  2. Sediakan 200 ml susu cair
  3. Ambil Daun pandan, simpul
  4. Ambil 2 potong paha ayam, rebus dan sisihkan kaldunya setara 300ml
  5. Siapkan 2 sdm margarin
  6. Gunakan Garam
  7. Sediakan Bumbu :
  8. Siapkan 3 siung bawang merah, geprek
  9. Persiapkan 2 siung bawang putih, geprek
  10. Gunakan 2 butir kapulaga
  11. Siapkan 2 butir cengkeh
  12. Ambil 2 bunga lawang/pekak
  13. Sediakan 2 cm kayu manis
  14. Ambil 1 ruas kunyit, haluskan
Cara buat Nasi Minyak:
  1. Panaskan panci, tumis semua bumbu dengan margarin. Masukkan pandan dan tuang kaldu. Masukkan juga susu cair, beri garam. Koreksi rasa.
  2. Jangan sampai mendidih, langsung masukkan beras. Setelah setengah menyusut, letakkan ayam di atas beras. Lanjut memasak sampai air benar-benar menyusut.
  3. Pindahkan ke pengukus yang sudah dipanaskan. Proses hingga 20 menit. Suwir ayam, sajikan diatas nasi. Happy Cooking ❤❤
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Minyak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati