Yuk intip, Bagaimana cara membuat Nasi Samin kari sapi dijamin nikmat

Yuk intip, Bagaimana cara membuat Nasi Samin kari sapi dijamin nikmat

  • Antia Eka Syahputri
  • Antia Eka Syahputri
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep nasi samin kari sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi samin kari sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi samin kari sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi samin kari sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi samin kari sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nasi Samin kari sapi memakai 52 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Nasi Samin kari sapi:
  1. Ambil @@Nasi samin@@
  2. Persiapkan 1 kg beras
  3. Ambil 200 ml susu cair
  4. Gunakan 100 gr margarin
  5. Sediakan 100 gr minyak samin
  6. Sediakan 1 buah bawang Bombay (iris tipis)
  7. Ambil 4 butir cengkeh
  8. Siapkan 2 potong kecil kayu manis
  9. Gunakan 2 buah bunga lawang
  10. Sediakan Sedikit potongan daging sapi (saya ambil dari daging untuk kari)
  11. Ambil Daging sapinya d rebus lalu buang air rebusan pertama nya
  12. Sediakan Kemudian rebus kembali sampai empuk..kaldunya untuk memasak nasi
  13. Sediakan Kaldu daging dan air secukupnya untuk memasak nasi
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Sediakan Bumbu halus:
  16. Gunakan 5 siung bawang putih
  17. Ambil 6 butir bawang merah
  18. Ambil 2 ruas jari jahe
  19. Ambil ##Kari sapi##
  20. Siapkan 1 kg daging sapi khas dalam
  21. Gunakan 1 kotak santan kara instan ukuran 200ml
  22. Ambil 3 sdm bubuk kari
  23. Gunakan Air secukupnya untuk mematangkan daging
  24. Persiapkan Bumbu halus:
  25. Sediakan 5 buah cabai merah keriting
  26. Persiapkan 5 buah cabai rawit merah
  27. Sediakan 10 butir bawang merah
  28. Gunakan 5 siung bawang putih
  29. Gunakan 5 butir kemiri
  30. Sediakan 3 ruas jari lengkuas
  31. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  32. Ambil 2 ruas jari jahe
  33. Sediakan 1 sdt jintan
  34. Gunakan 1 sdt ketumbar
  35. Sediakan 1/2 sdt lada
  36. Ambil 1/2 buah pala
  37. Siapkan Bumbu Cemplung:
  38. Siapkan 3 lembar daun salam
  39. Persiapkan 6 lembar daun jeruk purut
  40. Siapkan 1 batang serai geprek
  41. Siapkan Secukupnya daun kari
  42. Gunakan 1 potong kecil kayu manis
  43. Siapkan 5 butir cengkeh
  44. Siapkan 2 buah bunga lawang
  45. Gunakan 3 buah kapulaga
  46. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  47. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  48. Persiapkan -Pelengkap–
  49. Gunakan 1 buah nanas ditambah ulekan
  50. Persiapkan 1 buah cabe merah keriting dan gula garam secukupnya
  51. Gunakan 1 buah timun potong2
  52. Ambil Emping goreng
Step by step untuk buat Nasi Samin kari sapi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi samin kari sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!