Anti Ribet, Membuat Nasi Kebuli ples Pete Yang Sederhana

Anti Ribet, Membuat Nasi Kebuli ples Pete Yang Sederhana

  • Yayuk Jumell
  • Yayuk Jumell
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep nasi kebuli ples pete yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ples pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ples pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ples pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ples pete yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Nasi Kebuli ples Pete memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Nasi Kebuli ples Pete:
  1. Persiapkan 5 cup beras (cup magicom)
  2. Persiapkan 500 gr daging kambing (sy : sapi)
  3. Gunakan 1 sct santan instan
  4. Siapkan 4 btr cengkeh (sy : 3 btr)
  5. Ambil 3 btr kapulaga (sy : 2 btr)
  6. Persiapkan 2 bh pekak
  7. Siapkan 3 cm kayu manis
  8. Ambil 1 btg sereh geprek (sy 3 uk keciil)
  9. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  10. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu sapi bubuk
  11. Persiapkan secukupnya Air
  12. Siapkan 2 lbr daun salam (tambahan sy)
  13. Sediakan 2 lbr daun jeruk purut (tambahan sy)
  14. Siapkan Utk taburan :
  15. Gunakan 2 papan Pete goreng,
  16. Gunakan 2 btr Telur, goreng dadar tipis, potong rawis
  17. Siapkan Bawang merah goreng renyah
  18. Gunakan Kerupuk udang
  19. Sediakan Ketimun, iris serong sesuai selera
  20. Persiapkan Bumbu halus :
  21. Sediakan 10 siung bawang merah
  22. Ambil 5 siung bawang putih
  23. Ambil 1/2 sdt merica butiran (sy : 1/2 sct merica bubuk)
  24. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  25. Persiapkan 1/4 sdt jintan (sy : sejumput)
  26. Ambil 1/4 buah pala (sy sedikiit aja, krn aromanya terlalu kuat)
  27. Siapkan Minyak utk menumis
Instruksi untuk buat Nasi Kebuli ples Pete:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu rempah lainnya, aduk2 dlm api kecil
  2. Masukkan daging yg sdh dicuci dan dipotong dadu sesuai selera, aduk² sampe berubah warna, tuangi santan dan air secukupnya masak hingga daging empuk, masukkan garam, gula kaldu bubuk, aduk tutup wajan
  3. Setelah daging empuk meresap, angkat, tiriskan, goreng dg api sedang, sampai kecoklatan, angkat, sisihkan
  4. Sisa rebusan kuah, tambahkan air secukupnya, utk menanak nasi sesuai ukuran, sy pake magicom, masak hingga matang, aduk bentar biar bumbu meresap rata, biarkan tanak
  5. Sajikan hangat, sy diatas lembaran daun pisang yg sdh dilap bersih, taburi bawang goreng, daging goreng, pete goreng, dan telur dadar rawis, tambahkan krupuk udang dan irisan mentimun..
  6. Boleh tambahkan sambal terasi goreng, tambah enakk
  7. Siap dilahap bersama…yummyy..sm dengan mba Susan, sy kurang suka nasi pera jadi sy bikin agak empuk (air sesuai selera).
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli ples Pete yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!