Lagi mencari ide resep nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat:

1. Sediakan 800 gr beras putih cuci bersih
2. Gunakan 100 gr beras jagung cuci bersih
3. Siapkan 1 ltr air atau secukupnya
4. Sediakan 1 ikat kacang panjang potong2 cuci bersih
5. Siapkan 1 ikat daun senikir cuci bersih
6. Persiapkan 5 bh labu siam kecil potong2 cuci
7. Persiapkan 1 bh brokoli potong2 cuci bersih
8. Persiapkan 1 bh kol ungu potong2 cuci bersih
9. Persiapkan 100 gr toge panjang bersihkan ekornya dan cuci bersih
10. Siapkan 50 gr toge pendek cuci bersih
11. Siapkan 1 bh timun hijau kupas cuci bersih
12. Siapkan 1 ikat daun kemangi cuci bersih
13. Siapkan 1/2 bh kelapa tua parut peras santannya dg 1 ltr air
14. Sediakan 1 bh kelapa muda parut
15. Ambil 3 bh cabe merah besar cuci
16. Sediakan 5 bh cabe rawit
17. Sediakan 4 siung bawang putih
18. Persiapkan 5 siung bawang merah
19. Sediakan 1 ruas besar kencur
20. Gunakan 4 lbr daun jeruk purut
21. Siapkan 1 bh gula kelapa uk. bulatan kecil
22. Sediakan 1 sdm garam
23. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk sesuai selera
24. Siapkan Sedikit terasi jika suka

Langkah-langkah untuk buat Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat:

1. Tuang beras putih, beras jagung dan santan kelapa kedalam panci ricecooker hingga matang sambil sekali kali diaduk.
2. Sayuran utk urap : Rebus semua sayuran utk urap. Yaitu : kacang panjang, labu siam, senikir, kol ungu, brokoli masing2 sayur direbus bergantian dan tiriskan. Siram toge dg air mendidih.
3. Haluskan bumbu urap: garam, trasi, cabe, kaldu,bawang putih, bawang merah, kencur, daun jeruk, setelah bumbu halus tambahkan gula kelapa haluskan kembali setelah halus campurkan dg kelapa parut dan kukus hingga matang.
4. Sayur utk trancam : timun buang bijinya lalu cincang, 2 btg kacang panjang mentah potong 1 cm, toge pendek, daun kemangi. Campur jadi satu.
5. Setelah nasi uduk matang, sajikan dg semua sayuran urap, sayuran trancam dan bumbu urap kelapa.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati