Kamu sedang mencari ide resep serundeng ati ampela yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Serundeng Ati Ampela is a dish made from chicken offal, namely chicken liver and gizzard. Serundeng is an Indonesian condiment, which is made from sautéed grated coconut mixed with. Lihat juga resep Sambel Godog Kunyit Ati Ampela enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serundeng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serundeng ati ampela memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serundeng ati ampela:

1. Gunakan ungkep :
2. Sediakan ati ampela
3. Gunakan serai
4. Gunakan daun salam
5. Persiapkan air
6. Siapkan bumbu halus ungkep :
7. Siapkan jahe
8. Ambil lengkuas
9. Sediakan bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Sediakan kunyit
12. Persiapkan ketumbar
13. Ambil serai
14. Sediakan daun salam
15. Sediakan air, garam, gula dan penyedap
16. Siapkan serundeng :
17. Sediakan kelapa parut (disangrai setengah kering)
18. Sediakan serai
19. Ambil daun jeruk
20. Gunakan bumbu halus serundeng :
21. Ambil cabe kriting merah / ganti cabe merah 4 buah
22. Siapkan bawang merah
23. Sediakan bawang putih
24. Siapkan kunyit
25. Ambil gula merah sisir
26. Ambil garam, gula putih dan penyedap

RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah Olahan ati ampela memang selalu bisa menjadi daya tarik karena rasanya yang nikmat dan gurih. Nasi Putih Hangat, Ati Ampela Goreng + Serundeng, Sambal + Lalapan. Disclaimer : Tabel harga/informasi diatas merupakan rangkuman kami dari berbagai sumber, baik itu offline maupun online. Informasi Resep Sambal Goreng Ati Ampela Ayam dapat berubah.

Langkah-langkah untuk buat Serundeng ati ampela:

1. Sangrai terlebih dahulu kelapa nya jgn terlalu kering, sisihkan
2. Cuci bersih ati ampela, rebus dlu dgn bahan ungkep serai daun salam dan air hingga matang dan kluar kotoran, lalu buang air bersihkan rebus kmbali dgn bahan bumbu halus ungkep masak dgn api kecil hingga empuk
3. Untuk serundeng, tumis bumbu halus stelah keluar minyak / matang beri taburan gula pasir aduk" lalu masukkan kelapa sangrai masak dgn serai, daun jeruk hingga kelapa dan bumbu menyatu dan bumbu mngering. Sisihkan tes rasa jgn lupa beri garam
4. Stelah atiampela empuk, goreng dgn minyak yg sudah dipanas kan api sedang, ditutup ya teflon nya nnti ngbledug 😂 masak sampai kering/ stgh kering
5. Tata di piring ati ampela yg telah digoreng lalu taburi serundeng, enaaaakkk makan selagi hangat ya mom 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai ati ampela - menu masakan sehari hari. Resep Gulai Ati Ampela Ala RM Padang. Tertarik ingin membuat kreasi serundeng untuk stok lauk di rumah? Krengsengan ati ampela salah satu resep alternatif untuk membuat ati ampela menjadi sajian nikmat untuk santap siang. Resep ini banyak ditemui di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng ati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!