Wajib coba! Resep gampang memasak Garang asem tanpa ribet yang gurih

Wajib coba! Resep gampang memasak Garang asem tanpa ribet yang gurih

  • niaertin
  • niaertin
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem tanpa ribet yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem tanpa ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem tanpa ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asem tanpa ribet enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Garang asem (bahasa Jawa: ꦒꦫꦁ ꦲꦱꦼꦩ꧀, translit. Garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem tanpa ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Garang asem tanpa ribet menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem tanpa ribet:
  1. Sediakan 1 potong paha ayam utuh
  2. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  3. Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis)
  4. Persiapkan 10 buah cabe rawit (iris serong)
  5. Ambil 5 buah tomat ijo (belah jadi 4)
  6. Ambil Belimbing wuluh (saya ga pakai karena susah carinya)
  7. Ambil 5 lembar daun salam
  8. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1/2 bungkus santan kara
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (optional)

Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Cara membuat garang asem- Tak perlu lagi membeli garang asem, kamu bisa membuatnya Lazimnya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Kecuali itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem jernih tanpa santan.

Cara memasak Garang asem tanpa ribet:
  1. Potong ayam kecil-kecil, cuci bersih, lalu lumuri dengan garam, diamkan 10-15 menit.
  2. Tumis semua bahan sebentar, jangan sampai kering, lalu masukkan ayam.
  3. Tambahkan air, kalau air sudah mendidih masukkan santan kara.
  4. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
  5. Koreksi rasa dan garang asem siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Garang Asem Tanpa Santan Segar dan Enak Sekali. Resep Garang Asem Tanpa Daun Mudah Banget. Ide masakan garang asem ayam anti ribet tanpa dibungkus daun garangasemayamkudus. Resep garang asem tanpa santan tanpa daun pisang enak dan mudah buatnya. Apalagi ayamnya tinggal ambil di belakang, hehehe iya ambil ayamnya mamah maksudnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem tanpa ribet yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!