Sedang mencari inspirasi resep donat mini kenyal tanpa kentang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mini kenyal tanpa kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini kenyal tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat mini kenyal tanpa kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Donat kentang mini aneka topping ini rasanya tidak kalah dengan donat kentang besar atau donat kentang ukuran normal. Donat goreng biasa, biasanya ada lobangnya Anda juga bisa bikin mini donuts, donat tanpa lubang di tengah dengan aneka topping menarik dengan hiasan karakter lucu. Sebenarnya donat juga bisa dibuat tanpa kentang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat mini kenyal tanpa kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Donat Mini kenyal tanpa kentang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Mini kenyal tanpa kentang:

1. Siapkan 500 g Terigu
2. Siapkan 2 g bread Improver
3. Persiapkan 2 1/2 sdm gula pasir
4. Sediakan 2 sdm susu bubuk (me. Dancow)
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Gunakan 1 sdm munjung Fermipan(8g)
7. Sediakan 2 butir kuning telur
8. Ambil 60 g mentega (me pakai BlueBand Cake&Cookies)
9. Sediakan 250 ml air (kalau kurang bisa ditambah, disesuaikan saja)
10. Siapkan Topping :
11. Sediakan Selai/mentega secukupnya untuk olesan menempelkan topping
12. Sediakan secukupnya Ceres
13. Ambil Keju Cheddar (me, Prochiz)
14. Gunakan secukupnya Oreo bubuk

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada. ilustrasi donat mini (credit: shutterstock). Selanjutnya, donat goreng mini yang pas buat kamu yang suka makanan sekali gigit. Donat yang satu ini sangat praktis dan juga bisa kamu jadikan teman saat berbuka.

Instruksi untuk membuat Donat Mini kenyal tanpa kentang:

1. Campur terigu, bread improver, gula pasir, garam dan susu aduk rata sampai semua tercampur, lalu masukan Fermipan aduk rata kembali sampai rata semuanya, lalu masukan telur, mentega dan air, aduk semua sampai kalis elastis, diamkan sampai mengembang sekitar 20mnt.
2. Setelah mengembang bagi2 adonan @20gr(donat mini) @32gr(donat ring) @42gr(bomboloni) sampai semua bahan tadi habis, lalu di bulatkan dan simpan kembali selama 15mnt sampai proofing kedua.
3. Setelah mengembang dan ringan langsung goreng donat dengan api kecil ya, jgn besar2 nanti matang luar dalamnya belum sempurna, setelah matang sempurna angkat tiriskan.
4. Beri topping sesuai selera, donat siap di makan dan di pack untuk bakulannya yaak.. 🥰💕
5. Happy cooking, dan selamat mencoba..💕
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti resep sebelumnya, cara membuat donat goreng mini juga tak kalah mudah. Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian). Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Buat yang nggak suka kentang, donat juga bisa dibuat menggunakan bahan lain.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Mini kenyal tanpa kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!