Resep Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌), Bisa Manjain Lidah

Resep Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌), Bisa Manjain Lidah

  • Tuti Hidayati
  • Tuti Hidayati
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌) memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌):
  1. Ambil 1 kg daging has dalam, potong sesuai selera
  2. Ambil 1 liter santan kental dari 3 kelapa (sy pakai 600ml kara+air)
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  6. Persiapkan 2 batang sereh, geprek
  7. Gunakan 1 buah bunga lawang
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1/2 buah pala, geprek (sy pakai 1 sdt pala bubuk)
  10. Persiapkan secukupnya Air matang
  11. Persiapkan secukupnya Garam
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Gunakan 15 siung bawang merah
  14. Persiapkan 10 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 sdm cabe merah giling (sy pakai 15 cabe merah+10 rawit merah)
  16. Sediakan 1 jempol lengkuas
  17. Siapkan 1 jempol jahe
  18. Persiapkan Secukupnya kunyit sampai warnanya bagus (sy:1 sdt kunyit bubuk)
Cara memasak Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌):
  1. Masukkan semua bumbu, santan dan air. Aduk rata. Masukkan potongan daging, masak selama kurang lebih 6 jam dengan api yg sangat kecil sambil sesekali diaduk. Kalau bumbu hampir kering tp daging belum empuk, tambahkan air panas secukupnya, masak kembali hingga air habis. Koreksi rasa.
  2. Tips : Santan kemasan kualitasnya macem2 ya. Kalau pake kara, memang minyak yg keluar dikit, bahkan ada beberapa yg info gak keluar minyak sama sekali. Rekomendasi dari momycha santan kemasan yg bagus merk ayam brand.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!