Anti Ribet, Buat Serundeng Kelapa Kering / Poya / Koya Kekinian

Anti Ribet, Buat Serundeng Kelapa Kering / Poya / Koya Kekinian

  • Salma Putri
  • Salma Putri
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa kering / poya / koya yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa kering / poya / koya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa kering / poya / koya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng kelapa kering / poya / koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng kelapa kering / poya / koya yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Serundeng Kelapa Kering / Poya / Koya memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serundeng Kelapa Kering / Poya / Koya:
  1. Siapkan 150 gram Kelapa Parut Setengah Tua
  2. Persiapkan 🌶️ Bumbu Halus :
  3. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  4. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  5. Gunakan 2 Buah Cabai Merah Besar
  6. Ambil 2 Buah Kemiri
  7. Persiapkan 1 sdm Ketumbar
  8. Persiapkan 1 cm Kunyit
  9. Siapkan 1/2 sdt Jinten
  10. Persiapkan 🌶️ Bahan Pelengkap :
  11. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
  12. Gunakan 2 Batang Serai
  13. Gunakan Secukupnya Garam & Gula
Step by step untuk buat Serundeng Kelapa Kering / Poya / Koya:
  1. Blender/uleg sampai rata semua bumbu halus.
  2. Siapkan wajan besar untuk menyangrai.
  3. Masukkan kelapa dan bumbu halus yang telah di blender/uleg kedalam wajan. Aduk rata bumbu dan kelapa menggunakan tangan. Masukkan daun jeruk yang telah di sobek-sobek dan serai yang telah di geprek. Bumbui dengan gula dan garam secukupnya.
  4. Nyalakan kompor, gunakan api kecil untuk menyangrai.
  5. Mulai sangrai terus menerus serundeng hingga kering kriuk.
  6. Serundeng siap disajikan ❤️
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa Kering / Poya / Koya yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!