Resep Donat kentang, Bikin Ngiler

Resep Donat kentang, Bikin Ngiler

  • Anggun_hijratul_mawaddah
  • Anggun_hijratul_mawaddah
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang:
  1. Gunakan tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar)
  2. Ambil kentang rebus
  3. Gunakan gula halus rosebrand
  4. Gunakan margarine
  5. Siapkan ragi instan
  6. Siapkan kuning telur
  7. Sediakan susu bubuk (bisa pakai Dancow)
  8. Sediakan susu cair dingin (ultramilk fullcream)
  9. Siapkan garam
  10. Ambil Topping :
  11. Sediakan Blueband u/ olesan
  12. Persiapkan Gula halus
  13. Ambil Mesis ceres

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.

Step by step untuk buat Donat kentang:
  1. Siapkan semua bahan dan takaran pelengkapnya
  2. Kukus kentang hingga empuk dan matang kemudian haluskan hingga benar benar halus ya
  3. Campur tepung dan gula yang sudah di ayak bersama kentang yang sudah halus tadi susu bubuk ragi kuning telur uleni sambil di beri susu cair sedikit demi sedikit setelah tercampur rata masukkan margarine dan garam uleni lagi hingga kalis
  4. Setelah kalis tutup dengan kain lembab diamkan selama 10 menit kemudian bagi adonan sesuai selera atur dalam wadah yang sudah di olesi minyak tutup kembali dengan kain lembab selama 1 jam
  5. Bagi adonan sesuai selera bentuk bulat lalu sedikit pipihkan dan lubangi tengahnya menggunakan tutup botol atau dengan tangan dan tutup kembali dengan kain lembab tadi biar sedikit mengembang
  6. Panaskan penggorenggan dengan banyak minyak kemudian goreng donat menggunakan api kecil kita intip bawah donat jika sudah berwarna kuning kecoklatan (balik donat satu kali saja) kemudian tiriskan dingin kan kemudian oles dengan blueband dan taburi gula halus / mesis Ceres ya
  7. Selamat mencoba
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat dengan campuran kentang yang lembut dan empuk. Haluskan kentang sehalus mungkin, saya menggunakan blender hingga menjadi bubur kentang yang smooth dan kental. Potong kentang kemudian rebus sampai matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!