Kamu sedang mencari ide resep nasi kebuli daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli daging enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Daging:

1. Ambil 160 gram beras (saya pakai beras merah)
2. Persiapkan 200 gram daging kambing (potong dadu, rebus setengah matang)
3. Sediakan 1 sdm bubuk kari instan
4. Ambil 2 sdm minyak goreng
5. Gunakan 1 batang kayu manis
6. Persiapkan 400 ml air
7. Ambil Bumbu Rempah:
8. Ambil 1 bh bunga lawang
9. Persiapkan 1 bh kapulaga (ambil bijinya)
10. Siapkan 3 butir cengkeh
11. Sediakan 2 btg kayu manis kecil
12. Siapkan 1/4 sdt jinten
13. Gunakan Bumbu Halus:
14. Persiapkan 1 siung bawang putih
15. Siapkan 5 siung bawang merah
16. Siapkan 2 cm kunyit (boleh ditambah kalo mau warnanya pekat)
17. Siapkan 1/2 sdt Lada halus
18. Gunakan 1 sdt Ketumbar halus
19. Persiapkan 1/2 sdm Garam (boleh banyakkin sedikit supaya lebih berasa)

Cara membuat Nasi Kebuli Daging:

1. Blender semua Bumbu Rempah.
2. Masukkan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukkan bumbu rempah, aduk kembali sampai wangi. Tambahkan bubuk kari dan kayu manis.
4. Massukkan air perlahan sembari diaduk. Biarkan hingga mendidih.
5. Massukkan daging yang sudah direbus sebelumnya.
6. Masak hingga daging matang. Matikan api.
7. Cuci beras, tiriskan airnya. Masukan air rebusan bersama daging2nya.
8. Masak beras di magic com hingga matang.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!