Lagi mencari ide resep homemade donuts (snack mpasi 1y+) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade donuts (snack mpasi 1y+) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade donuts (snack mpasi 1y+), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan homemade donuts (snack mpasi 1y+) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade donuts (snack mpasi 1y+) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Homemade Donuts (Snack MPASI 1Y+) menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Homemade Donuts (Snack MPASI 1Y+):
- Persiapkan Bahan Utama
- Sediakan tepung terigu (sy pakai Segitiga Biru, next mau cb pakai Cakra kyxnya)
- Sediakan kuning telur
- Sediakan gula halus
- Ambil ragi
- Gunakan susu bubuk Dancow & 120 ml air suhu ruangan (sy ganti jadi 120 ml susu cair)
- Sediakan mentega/margarin
- Persiapkan garam
- Gunakan Bahan Topping
- Persiapkan meses
- Siapkan gula halus
- Gunakan keju parut (sy pakai Cheesy Edam)
- Siapkan mentega/margarin untuk olesan topping
- Gunakan Bahan Lain
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Step by step untuk buat Homemade Donuts (Snack MPASI 1Y+):
- Masukkan terigu, telur, ragi, gula. Aduk rata kemudian tambahkan susu cair sedikit2 lalu aduk hingga menjadi adonan. (Kl pakai susu bubuk dan air, air dituang sedikit2)
- Uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan mentega/margarin dan sejumput garam. Aduk rata dan uleni kembali hingga kalis.
- Istirahatkan adonan selama +/-45 menit (taruh dalam wadah/baskom dan tutup dengan serbet bersih)
- Bila sudah mengembang 2x lipat dr ukuran semula, bagi adonan sesuai selera. (Sy timbang sekitar 30gr / donat). Kemudian taruh di wadah / piring(sy pakai wadah untuk donat). Diamkan lagi sekitar 15 menit (tutup dgn serbet)
- Setelah donat mengembang lagi, bolongi bagian tengah (saya pakai bagian atas botol air mineral, taruh di tengah2 donat lalu putar sedikit sampai bolong). Diamkan/proofing lagi 15 menit (tutup dgn serbet juga)
- Setelah donat benar2 ringan dan mengembang, goreng dalam minyak secukupnya (minyak jangan terlalu banyak cukup untuk merendam setengah bagian donat saja)
- Tips menggoreng: goreng satu sisi donat dahulu dengan minyak secukupnya menggunakan api kecil/sedang, setelah kuning keemasan baru balik sisi lainnya (supaya tidak banyak minyak yg terserap di donat dan supaya keluar White ring nya)
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Untuk topping, beri secukupnya mentega/margarin di atas donat, kemudian berikan topping yg disuka (meses, gula halus atau keju). Bila suka boleh juga langsung ditopping dengan coklat leleh/Nutella, dll.
- Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Homemade Donuts (Snack MPASI 1Y+) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati