Lagi mencari ide resep urap-urap sayur bumbu mentahan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap-urap sayur bumbu mentahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur bumbu mentahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap-urap sayur bumbu mentahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap-urap sayur bumbu mentahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap-Urap Sayur Bumbu Mentahan memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap-Urap Sayur Bumbu Mentahan:

1. Sediakan 2 genggam tauge, seduh air panas
2. Gunakan 1 ikat kangkung
3. Ambil 1/2 ikat selada air
4. Sediakan 1/2 bagian kelapa setengah tua, parut
5. Ambil 600 ml air untuk merebus
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Ambil 3-4 siung bawang putih
8. Sediakan 1 butir bawang merah
9. Ambil 1 lembar daun jeruk
10. Siapkan 1 buah cabai merah besar
11. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
12. Gunakan 1 ruas jari kencur
13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
14. Gunakan 1/2 sendok teh asam jawa
15. Persiapkan 1/4 sendok teh terasi
16. Persiapkan secukupnya garam
17. Persiapkan secukupnya gula pasir

Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Tutorial cara membuat urap urap sayuran khas jawa.dengan sambal kelapa yang bahan bahan mudah di dapat.semoga bermanfaat jangan lupa Like,Komentar,Share dan. Biasanya suka bikin urap yang bumbunya mentahan atau dikukus. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan kelapa, aduk rata hingga kelapa tidak menggumpal, masukkan sayur sambil matikan api. #bumbuurapkelapa #resepbumbuurap cara membuat bumbu Urap-urap yang awet dan tahan lama.

Cara memasak Urap-Urap Sayur Bumbu Mentahan:

1. Rebus kangkung dan selada air sampai matang, tapi tidak kehilangan tekstur renyahnya. Tiriskan, kemudian sisihkan.
2. Seduh tauge dengan air panas sampai sekadar layu saja. Tidak perlu direbus lagi.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabai merah, cabai rawit, kencur, asam, lengkuas, dan terasi. Bumbui dengan gula pasir dan garam secukupnya.
4. Parut kelapa setengah tua, kemudian campur dengan bumbu halus.
5. Urap kangkung, selada air, dan tauge dengan bumbu kelapa.
6. Sajikan urap-urap bersama nasi hangat dan lauk.
7. Catatan: Jika ingin bumbu urap-urap tidak cepat basi, kukus bumbu kelapanya.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Sayur yang dimasak (direbus) dicampur dengan bumbu kelapa parut yang memiliki citarasa yang khas. Sajian pendamping yang lezat dan menyehatkan. Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis. Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap-urap sayur bumbu mentahan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!