Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi (simple) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (Simple) menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rendang Daging Sapi (Simple):

1. Gunakan ✅Bahan Utama:
2. Gunakan 300 gr Daging Sapi
3. Sediakan 3 Bungkus Santan Kara (2 bungkus seduh dgn air 300 ml, 1 Utuh)
4. Ambil 1 Centong Sayur Minyak Goreng (u/menumis Bumbu)
5. Siapkan Resep Asli, Bumbu tidak ditumis ya
6. Gunakan ✅Bumbu Rempah:
7. Gunakan 1 Buah bunga Pekak/Lawang (Skip)
8. Ambil 1 Lembar Daun Salam
9. Persiapkan 2 Lembar Daun Jeruk
10. Persiapkan 1 Lembar Daun Kunyit (Ikat simpul)
11. Ambil 1 Batang Sereh (Geprek)
12. Persiapkan 1/4 sdt Bubuk Pala (Bisa diganti dgn yg kasar dihaluskan)
13. Siapkan 3 cm Kayu Manis (add me)
14. Sediakan Secukupnya Gula
15. Gunakan Secukupnya Garam
16. Gunakan 1/2 Bungkus Bumbu Rendang Instan Indofood (sudah asin)
17. Persiapkan ✅Bumbu Halus:
18. Persiapkan 9 Cabe Merah Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
19. Sediakan 5 Cabe Rawit Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
20. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
21. Gunakan 7 Siung Bawang Merah
22. Siapkan 1 sdm Ketumbar
23. Siapkan 1/2 Ruas Jahe
24. Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas
25. Persiapkan 2 Butir Kemiri (add me)

Cara membuat Rendang Daging Sapi (Simple):

1. Siapkan semua bahan, cuci daging lalu potong dan jgn trllu tipis.
2. Haluskan bumbu dgn blender+air secukupnya (agar blnder bs memutar)
3. Seduh 2 bungkus Santan dgn air, yg 1 bungkus lagi biarkan utuh
4. Tumis bumbu hingga harum+Rempah2, Lalu masukan daging
5. Aduk rata dan tutup Hingga air Mendidih dan Daging kaku.
6. Kemudian masukan santan seduhan, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut. (Sesekali diaduk)
7. Setelah air menyusut, Kita tambah dgn santan Utuh (kental). Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut kembali. Setelah menyusut tambah (gula+garam+bumbu rendang instant) koreksi rasa. Aduk2 hingga rata dan mengering/menyusut kadar airnya. Lalu matikan kompor. Dan tetap biarkan daging berada dalam penggorengan dan Tutup (agar lebih empuk dan meresap bumbunya)
8. Siap u/disajikan dan selamat mencoba
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (Simple) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!