Lagi mencari ide resep ayam goreng wijen saus pedas mentega yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng wijen saus pedas mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen saus pedas mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng wijen saus pedas mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang disukai oleh banyak kalangan. Anda bisa membuat resep ayam ayam goreng saus mentega wijen. Cita rasa gurih dari wijen dan mentega akan memanjakan lidah Anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng wijen saus pedas mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega:

1. Siapkan ☘️Bahan bahan
2. Sediakan 350 gram ayam dada atas
3. Persiapkan Jeruk nipis/cuka masak untk menghilangkan bau amis
4. Sediakan Irisan daun bawang
5. Persiapkan ☘️Bahan Marinasi
6. Siapkan 1 sdt bawang putih bawang merah blender, resep klik disini👇 (lihat resep)
7. Gunakan 2 sdt garam masala, resep klik disini👇 (lihat resep)
8. Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu
9. Gunakan ☘️Bahan pelapis
10. Ambil 80 gram tepung bumbu homemade, resep klik disini👇(80 gr terigu) (lihat resep)
11. Persiapkan 1 sdm tepung maizena (bila gunakan terigu)
12. Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu
13. Gunakan 1 sdm wijen hitam
14. Gunakan Air es secukupnya, (adonan kental)
15. Sediakan ☘️Bahan Saus
16. Siapkan 2 sdm saus sambal pedas
17. Gunakan 1 sdt baput bamer blender, resep klik di sini👇 (lihat resep)
18. Gunakan 2 sdm mentega/margarine
19. Siapkan 1 sdm kecap manis
20. Sediakan 1 sdt kecap asin
21. Siapkan 2 sdt minyak wijen
22. Gunakan 1 sdt bubuk cabe
23. Sediakan 50 ml air
24. Ambil 2 sdt tepung maizena, cairkan dng 1 sdm air

Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga cara membuat Ikan Patin Wijen Saus Jeruk Lemon Lokal 😇🙏🏻💚👍 dan masakan sehari-hari lainnya. Dikenal pula dengan sebutan yangnyeom chicken, ayam goreng tepung renyah disajikan bersama saus pedas manis berwarna merah pekat dari campuran gochujang atau pasta cabai Korea, madu, dan saus tiram yang dimasak hingga mengental. Agar lebih lezat, biasanya ayam goreng tepung berlumur saus ala Korea ini juga disajikan bersama taburan wijen dan keju mozzarella.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega:

1. Ayam cuci bersih, beri cuka masak/jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit. Setelah itu bilas bersih dan beri baput bamer blender dan garam masala serta bubuk kaldu, aduk aduk supaya bumbu merata, simpan di kulkas minimal 1 jam, sy marinasi semalam dna siang baru eksekusi.
2. Siapkan bahan pencelup campur jadi satu, apabila gunakan tepung bumbu homemade tinggal tambahkan bubuk kaldu dan cairkan dng air es sedikit demi sedikit, adonan kental yah. Apabila tdk ada tepung bumbu, bs gunakan 80 gr terigu dan 1 sdm tepung maizena dan 1/4 bubuk kaldu, setelah itu tambahkan wijen aduk aduk merata, baru masukkan ayam dan aduk aduk merata. Biarkan 10 menit supaya meresap. Sambil siapkan wajan dng minyak goreng
3. Saya menggoreng dalam panci keramik kecil dng minyak banyak, goreng ayam dng api sedang, bolak balek ayam nya supaya matang merata. Bila sdh kecoklatan angkat dan tiriskan
4. Siapkan bahan saus pedas mentega, panaskan mentega dalam wajan, lalu setelah mencair tumis baput bamer blender, sampai berbau harum
5. Lalu masukkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan cabe bubuk aduk, masukkan air dan beri maizena yg sdh di cairkan aduk aduk merata.
6. Setelah mendidih matikan api, lalu masukkan ayam goreng wijen, aduk aduk merata dalam saus pedas mentega sampai semua terbalut saus. Lalu taburi daun bawang.
7. Ayam goreng wijen saus pedas mentega ini enak banget, crispy tepung nya masih terasa meski berbalut saus pedas mentega.. Yummy… 😍😍💕❤️
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging ayam merupakan salah satu protein yang cocok diolah jadi apa pun. Kalau kamu bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, kali ini kamu bisa memasaknya menjadi ayam goreng saus wijen. Tumis bawang putih dengan minyak lalu campurkan semua bahan hingga rata dan masak. Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus bawang putih cincang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!