Anti Ribet, Buat Serundeng Paru Untuk Pemula

Anti Ribet, Buat Serundeng Paru Untuk Pemula

  • Sonia Stephanie
  • Sonia Stephanie
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep serundeng paru yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng paru yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng paru, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng paru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Paru Goreng Serundeng enak lainnya. Berikut adalah salah satu resep dari paru sapi, yakni paru goreng serundeng pedas. Langsung saja perhatikan setiap langkahnya agar bisa menghidangkan menu yang lezat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng paru yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng Paru menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Paru:
  1. Siapkan 1 butir kelapa semanten atau muda, parut kasar
  2. Persiapkan 250 gr paru
  3. Siapkan bumbu bacem :
  4. Siapkan 50 gr gula jawa
  5. Persiapkan 1 sdt garam
  6. Sediakan 3 biji mata asam
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
  11. Ambil 250 ml air
  12. Persiapkan bumbu serundeng :
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Persiapkan 6 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  16. Gunakan 50 gr gula jawa
  17. Persiapkan 2 sdm gula pasir
  18. Gunakan 3 sdt garam
  19. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  20. Sediakan 10 lembar daun jeruk
  21. Persiapkan 2 lembar daun salam
  22. Persiapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  23. Siapkan minyak goreng untuk menumis

SEPUTAR SURABAYA - Resep serundeng paru, menjadi hidangan kreasi jeroan yang pas disantap saat makan malam. Chickenspade ayam serundeng paru dan sambal semuanya meledak dimulut l sore sore seru. #ChickenSpade : Ayam, Serundeng, Paru. End of dialog window. #ChickenSpade - Ayam, Serundeng, Paru, dan Sambal Semuanya Meledak Dimulut!! l SORE SORE SERU. Plan to Eat - Nasi Kulit + Paru + Serundeng + Sambal Bawang.

Instruksi untuk buat Serundeng Paru:
  1. Haluskan bumbu untuk bacem parunya : bawang merah, bawang putih.
  2. Rebus paru bersama air, bumbu bacem yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk, asam, garam dan gula jawa.
  3. Rebus hingga air menyusut, dan bumbu meresap ke dalam paru. potong2 paru kecil2 atau sesuai selera.
  4. Haluskan bumbu serundeng : bawang merah, bawang putih, ketumbar.
  5. Tumis bumbu halus serundeng, bersama dengan, gula jawa, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis hingga bumbu matang, dan agak kering. masukkan paru bacem, tumis paru bersama bumbu, kemudian masukkan kelapa parut, aduk2.
  6. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan aduk2 terus hingga kelapa menjadi kering, dan berubah warna, perbaiki rasa. sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Daftar Harga Menu Nasi Kulit Syuurga. Ushbu maqolada bir nechta muammolar mavjud. Iltimos yordam bering uni yaxshilang yoki ushbu masalalarni muhokama qiling munozara sahifasi. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng. Freshly shredded coconut, instead of grated coconut left over from making coconut milk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng paru yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!