Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi (simple wajib coba) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (simple wajib coba) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (simple wajib coba), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi (simple wajib coba) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi (simple wajib coba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (simple wajib coba) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi (simple wajib coba):
- Gunakan 1/2 kg Daging Sapi
- Persiapkan Santan (karena ga dpt santan kelapa, aku pake santan kara 1 bungkus)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 2 Daun salam
- Persiapkan 5 Daun jeruk
- Ambil 2 Sere
- Siapkan 15 Cabe merah kriting
- Persiapkan 10 Cebe rawit
- Persiapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Persiapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas Laos
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit (bakar)
- Persiapkan Bumbu halus
- Siapkan Pala bubuk
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Jinten
- Sediakan Garam, totole/royco sapi
- Ambil 1 SDM Gula jawa
- Siapkan secukupnya Kecap
Cara membuat Rendang Daging Sapi (simple wajib coba):
- Cuci bersih daging sapi lalu Potong sesuai selera, rebus menggunakan pola 5:30/7 (5 menit direbus, matiin api diamin dipanci 30 menit jgn lupa tutup panci, lalu buang air rebusan td, sisihin daging, 7 menit yg tersisa untuk memasak daging bareng bumbu2)
- Halusin bumbu2 halusnya (aku pake blender, biar lebih halus), lalu tumis.. masukin daun salam, daun jeruk, sere, jahe laos (geprek)..oiya kunyit halusin ya jgn digeprek
- Nah kalo udah harum tumisan tadi masukin dagingnya, campur bumbu2 dan dagingnya sampe merata..
- Lalu masukin air secukupnya, resus lg 7 menit (jgn lupa tutup)
- Kalo udah mendidih, masukin santan aduk2 Lg sampe merata, lalu masukin garam totole/royco, gula jawa
- Tunggu 7 menit/sampe benar2 meresap bumbu dan dagingnya.. bon apetite 🌼
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (simple wajib coba) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati