Anda sedang mencari inspirasi resep macaron tepung terigu metode swiss meringue yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaron tepung terigu metode swiss meringue yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaron tepung terigu metode swiss meringue, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan macaron tepung terigu metode swiss meringue yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Campuran putih telur dan gula pasir ke dalam panci. Sekarang, mari kita coba kreasikan macaron (terigu, metode swiss meringue) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini Aduk balik secara PERLAHAN saja (spy meringue tdk lekas mencair) sampai tercampur cukup rata.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah macaron tepung terigu metode swiss meringue yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Macaron Tepung Terigu metode Swiss meringue memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Macaron Tepung Terigu metode Swiss meringue:

1. Gunakan 40 gt putih telur, ambil bagian yg encernya,suhu ruang
2. Persiapkan 35 gr Icing sugar (harus icing sugar, jangan gula halus)
3. Sediakan 40 gr gula pasir
4. Gunakan 45 gr terigu (resep asli : tepung almond)
5. Persiapkan Pewarna
6. Sediakan Selai kacang

For those who don't already know, the macaron 'method' refers to how the meringue is made. I definitely prefer Swiss meringue buttercream just because of the way it firms up and keeps its shape when refrigerated. Store in the fridge in an airtight container. Baking Macarons: The Swiss Meringue Method covers the simple techniques you'll need along with the best type of equipment you should have to bake lovely macarons.

Cara memasak Macaron Tepung Terigu metode Swiss meringue:

1. Siapkan bahan,icing sugar saya pakai merk Haans bungkus merah maron
2. Didihkan air, masak putih telur dan gula pasir metode tim, api kecil saja. aduk sampai gula larut, angkat.
3. Mixer larutan gula dan telur sampai stifpeak sprti gambar 2
4. Tambahkan icing sugar dan terigu dengan cara diayak. Lalu aduk lipat sambil sedikit ditekan sampai tercampur rata,adonan sampai meleleh lava jatuhnya sperti pita/angka 8 tdk terputus.
5. Beri pewarna makanan aduk rata. Lalu masukkan pipingbag, siapkan slipat anti lengket, cetak bulat sekita 3cm saja karna nanti adonan akan meleleh sekitar diameter 4cm.lalu hentak2an agar udara dalam adonan keluar, bila ada gelembung2 kecil tusuk pelan dengan tusuk gigi. diamkan sampai permukaan tdk lengket saat dipegang
6. Panaskan oven sebelumnya selama 30menit lalu masukkan adonan oven dengan suhu 110dercel selama +-20menit api atas bawah.bila sudah matang biarkan dulu macaron dlm keadaan oven mati selama 10menit. Lalu keluarkan biarkan dingin,beeri isian selai kacang. Simpan dalam kulkas
7. Selesai dan siap dihidangkan!

You'll also learn how the weather makes a difference, why you should invest in a digital kitchen scale. I absolutely love this Swiss Meringue Macarons recipe because it's the easiest one I've ever made. Every other recipe I've used (including the version passed down by my family) is quite complex. Macarons are a quintessentially French pastry - beautiful, delicate, and a bit finicky - but with a few tips and the right technique, they are completely achievable for the home baker. There are two schools of thought when it comes to macaron shells, which are made from a batter of ground almonds and.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaron tepung terigu metode swiss meringue yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati