Resep Lapis Tapioka dan Terigu, Menggugah Selera

Resep Lapis Tapioka dan Terigu, Menggugah Selera

  • Echy Mhey
  • Echy Mhey
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep lapis tapioka dan terigu yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis tapioka dan terigu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kue lapis tepung terigu dan tapioka super lembut. ikuti vidionya sampai selesai yaaa temen temen. Titipku - Ada berbagai macam tepung yang sering digunakan masyarakat sebagai bahan aneka makanan. Tentu juga tidak semua tepung dapat digunakan untuk membuat makanan yang sama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tapioka dan terigu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis tapioka dan terigu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis tapioka dan terigu yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Lapis Tapioka dan Terigu memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Lapis Tapioka dan Terigu:
  1. Gunakan 300 gr Tepung tapioka/kanji/aci
  2. Ambil 150 gr Tepung terigu
  3. Ambil 1/2 sdt vanili
  4. Persiapkan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1200 ml santan (1bks kara 65ml + air)
  6. Siapkan 2 lbr daun pandan
  7. Ambil 400 gr gula (me 350gr kurang suka manis 😊)
  8. Persiapkan Pewarna

Anda bisa menikmati kue yang enak ini dengan ditemani teh hangat. ( Selengkapnya : Resep kue lapis susu) Demikian resep dan cara membuat kue lapis tepung terigu. Selamat membuat di rumah dan jangan lupa untuk membagikannya kepada sahabat, teman atau orang-orang terdekat anda. Explore more → Resep dan Cara. Masak di wajan, biarkan sampai berbuih, masukkan telur gabus, aduk cepat.

Langkah-langkah untuk buat Lapis Tapioka dan Terigu:
  1. Rebus santan,gula dan daun pandan sampai hangat dan gula larut
  2. Panaskan kukusan,, dan olesi loyang dgn minyak tipis2 saja
  3. Campur tapioka, terigu, vanili dan garam,, masukan santan bertahap aduk sampai rata dan tidak bergerindil,lalu saring
  4. Kalau kukusan sudah mendidih, masukan adonan putih lalu kukus 5 menit,saya warna putih 4 layer, selanjutnya adonan d bagi 2 untuk 2 warna,.. Ini opsional ya,, terserah mau warna apa.. Setiap layer d kukus 5 menit, dan layer terakhir d kukus 20 menit.
  5. Setelah matang dinginkan dulu, baru lepas dari loyang dan siap d sajikan, pisau d lapisi plastik supaya rapi..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan, gula, dan garam sampai mendidih. Bagi adonan tersebut ke dalam dua bagian dan letakkan pada wadah masing-masing. Tepung tapioka atau tepung kanji (aci) dan tepung sagu memiliki fungsi yang berbeda. Untukmu yang pengin membuat makanan yang empuk dan kenyal, maka pilihlah tepung sagu. Nggak heran kalau tepung ini kerap dipakai untuk bahan makanan seperti kue lapis, talam ubi, siomay, dan bakso agar hasilnya nggak terlalu lembek, tepung sagu harus dikombinasikan dengan tepung terigu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis tapioka dan terigu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!