Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kuwait yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kuwait yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kuwait, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kuwait enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli kuwait yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kuwait memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kuwait:

1. Persiapkan secukupnya beras basmati, sy beras biasa
2. Siapkan 800 ml air
3. Ambil 350 daging kambing, sy pakai bagian iga
4. Siapkan 2 sdm minyak samin, sy blue band
5. Sediakan #Bumbu yg masuk bersama kambing
6. Gunakan 8 siung garlic utuh
7. Ambil 2 anise star/bunga lawang
8. Persiapkan 1 sdm peres kunyit bubuk
9. Persiapkan 2 sdm garam
10. Siapkan 1 sdm gula pasir
11. Ambil 1 batang besar kayu manis
12. Sediakan 1 sdt jinten
13. Siapkan 1 sdt cardamon (kapulaga hijau)
14. Ambil 1 sdt cengkeh utuh
15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
17. Persiapkan #Bumbu Terpisah, tumis hingga matang
18. Persiapkan 2 sdm olive oil
19. Persiapkan 1/2 bombay, iris
20. Ambil 2 sdm kismis, sy 1 genggam

Cara membuat Nasi Kebuli Kuwait:

1. Siapkan bahan utama
2. Cuci beras, tambahkan cukup sampai merendam beras.
3. Tumis daging bersama butter hingga berubah warna.
4. Masukkan semua bumbu tumisan untuk daging. aduk merata, tutup 30 menit. jangan khwatir daging akan gosong. sesekali aduk.
5. Tambahkan air. tutup hingga daging empuk. kurleb 45 menit. saring, ambil dagingnya, buang bumbunya. kuahnya simpan utk diproses kembali. di tahap ini, bagi yang suka, si daging bs di goreng/dibakar di pan dengan sedikit butter. jd tdk di ikutkan utk dimasak ulang di rice cooker.
6. Tumis bombay dan kismis hingga matang & harum
7. Buang air rendaman beras, berasnya masukkan ke dalam kuah daging 10 menit.
8. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker. masak hingga matang. NOTE : Sesuaikan jumlah air dengan jenis beras.
9. Kebuli Kuwait ready to eat.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kuwait yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!