Kamu sedang mencari ide resep ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Semua rempah ini dihaluskan bersama, kecuali daun salam dan sereh, yang langsung dimasukkan bersama ayam saat mengungkep.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas:

1. Ambil 1,5 kg ayam putih
2. Ambil 2 btg tempe daun
3. Siapkan 4 pcs tahu cina besar
4. Gunakan bumbu halus
5. Persiapkan 10 buah bawang putih
6. Ambil 1.5 jempol jahe
7. Siapkan 1 jempol kunyit
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Sediakan 3 bh kemiri, saya skip krn lupa
10. Gunakan bumbu geprek
11. Gunakan 1 btg serai
12. Persiapkan 2 lbr duan salam
13. Persiapkan 2 lmbr daun jeruk
14. Gunakan 300 gr lengkuas di parut / di blender terpisah

Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Nikmati ayam goreng bumbu lengkuas ini dengan nasi hangat lengkap ditambah sambal dan aneka lalaban seperti kol, daun selada Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot). Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng beku bumbu lengkuas ayam goreng ungkep bumbu lengkuas. Beli aneka produk Ayam Ungkep Goreng online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia.

Cara memasak Ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas:

1. Halus kan bumbu ulek, lalu campur dengan lengkuas halus, aduk rata. lalu beri garam dan penyedap, gula pasir
2. Ungkep tempe dan tahu secara terpisah dengan masing2 1 sdm bumbu ulek di beri air secukup nya dan ungkep tahu dan tempe hingga air susut.
3. Sisa bumbu aduk rata dengan ayam lalu endapkan dikulkas selama 1 jam. setelah 1 jam keluarkan ayam, lalu ungkep ayam dan masukkan juga bumbu geprek.
4. Ungkep ayam hingga air susut, lalu pisah kan ayam dengan bumbu nya.
5. Simpan semua ungkepa. didalam freezer, bisa digunakan kapan saja.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, kamu juga bisa cek Harga Terbaru Ayam Ungkep Goreng dan diurutkan dari harga yang termurah! Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga garing. Bumbu ungkep bisa dipakai bumbu kuning dengan tambahan kunyit atau bumbu putih tanpa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ungkep ayam,tahu, dan tempe goreng lengkuas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati