Ternyata begini loh! Cara mudah buat Urap Bumbu Megono yang lezat

Ternyata begini loh! Cara mudah buat Urap Bumbu Megono yang lezat

  • LanjarsihMama Fifian  MasakanRumahan
  • LanjarsihMama Fifian MasakanRumahan
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep urap bumbu megono yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap bumbu megono yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap bumbu megono, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap bumbu megono enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap bumbu megono yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Bumbu Megono menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Bumbu Megono:
  1. Gunakan 1 buah wortel
  2. Siapkan 1 ikat bayam
  3. Gunakan 3 buah labu baby
  4. Sediakan 1 bubgkus tauge (Rp1000)
  5. Ambil Bumbu halus: 7 buah cabe rawit
  6. Ambil 3 buah cabe merah
  7. Siapkan 2 buah bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas cikur
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  10. Sediakan 1/4 butir kelapa agak muda, diparut
  11. Persiapkan 2 lbr daun salam
  12. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  13. Ambil 1/2 bulatan kecil Gula merah
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1 btg sereh
Cara buat Urap Bumbu Megono:
  1. Siapkan bahan, siangi bayam, cuci bersih tiriskan. Kupas wortel iris membentuk korek api. Labu baby iris membentuk korek ai, beri garam sedikit, aduk rata biatkan 5 menit, lalu bilas dan tiriskan. Cuci tauge tiriskan
  2. Bumbu, siapkan dan haluskan
  3. Rebus semua bahan, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, sereh,Gula merah, 50 ml air, masak sampai gulai hancur, tambahkan parutan kelapa
  4. Tambahkan Gula merah, air 50 ml, garam. Masak sampai gula hancur. Tambahkan parutan kelapa, aduk rata.asak sampai saat dan harum. Masukkan sayuran yg sdh direbus.
  5. Aduk rata, matikan kompor, cek rasa. Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Bumbu Megono yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati