Sedang mencari ide resep ayam ungkep yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Lihat juga cara membuat Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak dan masakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam ungkep menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ungkep:

1. Sediakan ayam potong
2. Sediakan jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu:::
4. Siapkan bawang merah
5. Gunakan bawang putih
6. Siapkan kunyit
7. Sediakan jahe
8. Sediakan lengkuas
9. Siapkan ketumbar
10. Persiapkan daun jeruk purut
11. Siapkan daun salam
12. Gunakan serai geprek
13. Gunakan Gula merah
14. Siapkan Garam
15. Sediakan Air

The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING PAHA BAWAH siap goreng bakar. Masak ayam dengan api sedang dan ungkep ayam sampai bumbu meresap, air habis, dan daging ayam melunak.

Step by step untuk membuat Ayam ungkep:

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 30 mnt kemudian cuci bersih, tiriskan.
2. Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun salam dan serai..
3. Didihkan air di panci, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam dan serai, gula merah dan garam. Aduk merata, jika sudah merata masukkan ayam.
4. Ungkep ayam kurang lebih 45 menit. Jika sudah, tiriskan ayam, dinginkan. Jika ayam sudah disuhu ruangan, masukkan kedalam wadah kedap udara. Masukkan ke freezer atau kulkas bawah.
5. Di kulkas bawah jangan lebih dari seminggu yaa. Kalau di simpan di freezer ada baiknya masukkan perporsi, agar mudah jika ingin mengolahnya.
6. Selamat mencoba 😁😁
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni. Jom kita tengok resepi ringkas dan sangat mudah ini untuk hidangan di rumah jika kita ketandusan idea.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!