Anti Ribet, Memasak Rendang ati sapi pedas enak Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Memasak Rendang ati sapi pedas enak Irit Anti Gagal

  • mommyDisha
  • mommyDisha
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang ati sapi pedas enak yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati sapi pedas enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati sapi pedas enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ati sapi pedas enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana? Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ati sapi pedas enak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang ati sapi pedas enak menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ati sapi pedas enak:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Persiapkan 1/2 kg ati sapi
  3. Gunakan Bumbu
  4. Ambil 10 siung bawang putih
  5. Siapkan 12 siung bawang merah
  6. Persiapkan 5 biji cabai merah besar
  7. Sediakan 23 biji cabai cawit
  8. Siapkan 1 buah tomat besar
  9. Persiapkan 1 buah kemiri bakar
  10. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
  11. Ambil Secukupnya garam gula penyedap
  12. Sediakan 1 ruas laos
  13. Persiapkan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 1 batang serei
  17. Sediakan Secukupnya kecap manis
  18. Ambil 1 buah santan kara
  19. Persiapkan Air

Rendang Daging Sapi Pedas Manis. exciteindonesia.wordpress.com. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Masak hingga bumbu asat dan berwarna kecoklatan. Citarasa lezat sambal goreng hati dipengaruhi oleh pilihan hati sapi/ayam dan pengolahan bumbunya.

Cara membuat Rendang ati sapi pedas enak:
  1. Potong dadu agak besar ati sapi baru rebus dengan air matang dan masukkan jahe yang sudah di memarkan.
  2. Haluskan semua bumbunya (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit)
  3. Kalo ati sapi suda lumayan empuk sisihkan saring setelah itu tumis bumbu halusnya dengan serei daun salam dan daun jeruk. Tumis sampi berubah warna
  4. Jika sudah masukkan ati sapi tadi. Dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan santan kara garam gula dan penyedap serta kecap secukupnya
  5. Aduk aduk sampai rasanya sesuai selera. Jika sudah pas sajikan dengan nasi hangat 🤗
  6. Semoga suka yah mom. Hihihi
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ciptoroso, Chef de Cuisine Hotel Mandarin Oriental Jakarta , berbagi cara membuat sambal goreng hati yang enak. Selain opor, sambal goreng ati sapi juga merupakan sajian istimewa di bulan puasa dan lebaran. Tuangkan ke piring saji dan sambal goreng ati sudah siap disantap. Jika anda ingin mendapatkan rasa pedas yang lebih mantap, tambahkan irisan cabai merah besar saat memasak sambal goreng ati. Selain itu hati sapi juga di percaya dapat mengembalikan Rendang Hati Sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ati sapi pedas enak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!