Kamu sedang mencari ide resep green tea - chocolate chiffon cake yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal green tea - chocolate chiffon cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari green tea - chocolate chiffon cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan green tea - chocolate chiffon cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Making green tea chiffon cake involve only a few steps. However, it is not as simple as you think if you want to make it perfect each time. This guide provides all the information you need to make the chiffon cake which is moist, soft, light, airy, fluffy and free from large air bubbles.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah green tea - chocolate chiffon cake yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Green Tea - Chocolate Chiffon Cake menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Green Tea - Chocolate Chiffon Cake:

1. Gunakan Pasta
2. Sediakan 4 butir kuning telur
3. Gunakan 65 gr susu cair
4. Gunakan 45 gr Minyak sayur
5. Siapkan 60 gr Tepung protein sedang
6. Ambil 15 gr Tepung maizena
7. Siapkan Maringue
8. Persiapkan 4 butir putih telur
9. Sediakan 60 gr gula pasir butiran kecil
10. Gunakan 1/4 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sdt cream of tartar / 2 sdt air perasan jeruk
12. Sediakan Tambahan
13. Gunakan 1 sdm Coklat bubuk (boleh kurang lebih)
14. Gunakan 1/2 sdt Pasta Green Tea

Combine cake flour, baking powder and salt well. Mix green tea powder in hot water/hot milk well. Add vegetable oil, green tea mixture, and sift in cake flour mixture in sequence. Combine egg yolks and sugar in a bowl and mix well.

Cara membuat Green Tea - Chocolate Chiffon Cake:

1. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga gula larut aja, masukkan minyak,aduk rata lalu susu cair, aduk rata, kemudian tepung terigu dan maizena, aduk rata hingga tak bergerindil, sisihkan
2. Mixer putih telur dan garam hingga berbusa kecil, tambahkan cream of tartar, mixer lagi, masukkan gula secara bertahap 3x hingga gula habis dan tekstur stiff peak
3. Masukkan adonan maringue (putih telur) kedalam pasta (kuning telur) secara bertahap 3x aduk lipat menggunakan spatula, lakukan hingga adonan maringue habis. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna masing masing green Tea dan bubuk coklat yg satu biarkan warna natural.
4. Tuang adonan kedalam cetakan uk 18 x 10cm, secara bergantian, buat sedikit motif di permukaan loyang sesuai selera aja, lalu hentakkan loyang 3-4x untuk mengeluarkan gelembung udara yg terperangkap
5. Masukkan di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 55-60 menit Note.jika menginginkan hasil permukaan chiffon terbelah cantik, setelah masuk oven selama kurleb 15menit saat permukaan chiffone cake sdh berkulit, keluarkan dr oven sebentar dan sayat / slit dengan ujung pisau yg tajam ya, proses ini harus cepat.
6. Setelah matang, segera keluarkan dari oven dan tangkupkan / balik loyang diatas leher botol sampai suhu ruang.
7. Setelah benar benar dingin baru bisa dipotong potong dan sajikan👌
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Add water and canola oil and blend together. Sift flour & green tea powder together twice, then add to the egg yolk mixture until you get a sticky batter. In a large bowl, combine flour, sugar, baking soda and salt. Stir with a whisk until all the flour is incorporated. Matcha Green Tea Cake with Vanilla Honey Cream Cheese Frosting.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat green tea - chocolate chiffon cake yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!