Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Nasi Kebuli menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli:

1. Sediakan 1/2 kg daging kambing (boleh diganti sapi atau ayam)
2. Siapkan 1 kg beras
3. Gunakan 1 bungkus santan kara
4. Sediakan 1 bungkus indofood bumbu kare
5. Ambil Bumbu :
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Persiapkan 1 sdm ketumbar
9. Ambil 1 ruas kecil kunyit
10. Siapkan 1/2 sdm merica
11. Ambil 1 buah pala
12. Siapkan Bumbu pelengkap :
13. Gunakan 2 batang kayu manis
14. Sediakan 3 buah kapulaga
15. Persiapkan 3 buah bunga lawang
16. Sediakan Secukupnya garam
17. Gunakan Secukupnya air

Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Cara buat Nasi Kebuli:

1. Cuci bersih beras. Sisihkan.
2. Cincang kecil kecil daging kambing atau sapi atau ayam. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, dan bau langur hilang.
4. Masukan daging cincang. Tambahkan garam. Aduk aduk. Lalu tambahkan santan.
5. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk.
6. Kalau ingin menggunakan rice cooker, letakkan beras yg sudah dicuci pada wadah rice cooker lalu masukkan bumbu beserta santan dan air secukupnya yg sudah dimasak tadi. Perkirakan jumlah air dengan beras yg dimasak agar tidak terlalu encer. Tekan tombol "cook". Tunggu hingga matang.
7. Kalau ingin menggunakan proses kukus manual. Setelah daging empuk, masukkan beras, aduk aduk terus agar tidak berkerak hingga setengah matang. Siapkan panci kukusan.
8. Pindahkan nasi setengah matang tadi ke kukusan. Tunggu hingga nasi tanak.
9. Hidangkan dengan kismis, bawang goreng, kerupuk, tempe, ayam goreng, sambal goreng atau lauk favorit lainnya
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada resep nasi kebuli kambing gurih yang bisa dibuat di rumah lho. Resep nasi kebuli ini lengkap dengan bumbu nasi kebuli yang bahan-bahannya tersedia di supermarket favoritmu. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!