Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung khas manado dan tips memasak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung khas manado dan tips memasak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Musim hujan, dingin² begini mulut tuh bawaannya pengen ngunyaaah terooss.. .cocok banget gak sih makan yang anget² atau yang berkuah² gitu 🤭 Tapi mumpung dikulkas punya stok jagung manis, jadi bikin bakwan jagung aja deh buat menemani cuaca yg dingin ini. . .hehee . Makanan khas Minahasa ini sebenarnya disebut perkedel milu di kampung halamannya. Berikut bahan Bakwan Jagung Crispy Khas Manado. menyiapkan jagung manis (dirorot).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung khas manado dan tips memasak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung khas manado dan tips memasak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung khas manado dan tips memasak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Bakwan Jagung Khas Manado dan TIPS Memasak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Khas Manado dan TIPS Memasak:

1. Sediakan 2 jagung (disisir)
2. Sediakan 8 sdm tepung beras
3. Ambil 2 sdm terigu
4. Siapkan 1 sdm maizena
5. Sediakan 1 tangkai daun bawang (iris")
6. Persiapkan daun dari setangkai seledri (iris")
7. Gunakan 3 bawang merah (iris tipis)
8. Sediakan 4 lembar daun jeruk (iris")
9. Siapkan cabe rawit iris"
10. Siapkan secukupnya Air dingin
11. Sediakan Bumbu untuk dihaluskan:
12. Gunakan 4 bawang merah
13. Gunakan 2 bawang putih
14. Sediakan 1 cm kunyit
15. Persiapkan 1 sdt ketumbar
16. Persiapkan secukupnya Garam gula

JAKARTA, KOMPAS.com - Jika berkunjung ke restoran khas Manado, salah satu makanan yang banyak disukai adalah perkedel jagung atau disebut juga bakwan jagung. Makanan khas Minahasa ini sebenarnya disebut perkedel milu di kampung halamannya. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung.

Cara buat Bakwan Jagung Khas Manado dan TIPS Memasak:

1. Campurkan semua bahan dan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Tambahkan air dingin secara bertahap sampai mendapatkan kekentalan yang pas. Aduk hingga menyatu rata.
3. Siapkan minyak banyak di dalam wajan. Panaskan. Untuk cek sudah panas/belum minyak tersebut, kita bisa gunakan sendok kayu yang dicelupkan ke dalam minyak. Apabila kita melihat gelembung gelembung kecil minyak di sendok kayu nya, itu tandanya minyak sudah panas.
4. Ambil 1 sendok adonan bakwan jagung. Goreng dengan api besar hingga matang. Jgn sering di bolak balik ketika menggoreng. Jika moms ingin bentuknya lebih pipih, tekan adonannya agar agak melebar.
5. Angkat dan tiriskan bakwan setelah matang. Sajikan dengan sayur atau dengan sambal kecap atau sesuai selera ^_^
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat bakwan kali ini menggunakan salah satu resep sederhana perkedel jagung yang populer di Manado dengan ciri khas enak dan renyahnya. Proses pembuatannya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana, jagung dibiarkan utuh supaya teksturnya lebih renyah atau kita bisa juga mengkombinasikan dengan sebagian lagi dihaluskan. Masukan jagung, terigu, maizena, telur, daun bawang, bumbu halus, dan air ke dalam wadah. Siapkan wajan yang diisi minyak mendidih. Lima cara memasak bakwan di atas bisa kamu coba untuk menyajikan tekstur bakwan jagung terbaik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung khas manado dan tips memasak yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!