Lagi mencari ide resep bacem jerohan sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem jerohan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikuti resep bacem jeroan sapi untuk menu makan siang spesial di akhir pekan. Pakai air kelapa yang bikin sajian gurih dan sedikit manis legit. Resep masakan tradisional kali ini akan mengangkat jeroan sapi sebagai bahan utama.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem jerohan sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacem jerohan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem jerohan sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bacem Jerohan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bacem Jerohan Sapi:

1. Persiapkan jerohan sapi (sy paru, babat anduk, iso/usus)
2. Siapkan air kelapa
3. Siapkan laos, di keprek
4. Persiapkan serai, di keprek
5. Sediakan salam
6. Persiapkan daun jeruk, disobek2
7. Gunakan gula merah/jawa
8. Ambil garam dan kaldu bubuk
9. Persiapkan bumbu tumbuk kasar/ asal pecah :
10. Ambil bawang merah
11. Persiapkan bawang putih
12. Gunakan kemiri, goreng
13. Ambil muncung ketumbar sangrai
14. Ambil lada bubuk
15. Persiapkan bumbu lainnya :
16. Gunakan jeruk nipis
17. Sediakan jahe
18. Persiapkan salam, laos dan serai

Tapi ternyata jeroan sapi juga bisa diolah menjadi bacem yang enak tanpa amis. Bakso Jeroan Sapi Mas Bro Bojonegoro Memang Istimewa Mantap Nyam Nyam Poll Bakso Sapi Mbak Nya Ini Lagi Viral, Karena Unik Dan Murah Meriah, Baru Buka Awal. Bacem Jeroan Sapi Sumber gambar Di sini. Bagi penggemar jeroan, kuliner ini patut dicoba.

Instruksi untuk memasak Bacem Jerohan Sapi:

1. Cuci jerohan berkali kali dgn air mengalir. Kucuri dg jeruk nipis dan garam sambil diremas2. Diamkan 15'. Cuci lagi jerohan smp kesat. Rebus (presto)dgn jahe, salam, gula merah,daun jeruk, laos dan serai dgn air smp terendam sekitaran 15 menit mendidih.
2. Tiriskan jerohan sapi kemudian dipotong2. Siapkan wajan/panci, tata jerohan di dasar panci dan beri bumbu2 dan air kelapa. Rebus dgn api sedang smp meresap. Krn jerohan uda empuk bole ditunggu sampai air bumbu habis, ato sekiranya cukup meresap boleh ditiriskan.
3. Goreng dgn api sedang dan deep fry smp kecoklatan. Jgn lupa ditutup krn suka meletus2. Krn uda mateng jadi gorengnya cuma u/ dapetin warna karamel doang, tp warna sesuai selera aja.
4. Sajikan dgn nasi putih/uduk hangat, dgn sambal dan lalapan sesuai selera. Selamat mencoba 😉
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya yang legit dan gurih ditambah teksturnya yang khas, membuat makin. Special BACEM JEROAN SAPI "DUA CENTONG " HADIRKAN KELEZATAN MASAKAN DI KLATEN - KULINER KLATEN. Dan dijamin jeroan sapi nggak cuma bisa naikin berat badan si kecil aja, tapi juga berat badan dan kolesterol momsnya… Jeroan sapi yang satu ini enaknya diolah dengan sambal cabai hijau yang pedas dan segar. Jeroan sapi yang digunakan di sini misalnya saja ada limpa, paru, dan juga usus. Biasanya tambahan lauk yang tersedia pada nasi gandul adalah: tempe goreng, perkedel, bacem telur, daging sapi, dan jerohan sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Jerohan Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!