Cara Gampang Menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning yang Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning yang Lezat Sekali

  • Safs Oemar Ana
  • Safs Oemar Ana
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

ayam rica-rica kemangi ayam goreng ( ungkep bumbu kuning enak ) nugget ayam sederhana ayam ungkep ayam teriyaki saori. Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Panaskan minyak goreng dalam wajan cekung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
  1. Persiapkan ayam ukuran sedang, bersihkan
  2. Gunakan daun salam
  3. Siapkan sereh, memarkan
  4. Persiapkan air
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Ambil bawang merah
  7. Persiapkan bawang putih
  8. Persiapkan kemiri
  9. Persiapkan ketumbar
  10. Sediakan jahe
  11. Siapkan lengkuas
  12. Gunakan kunyit
  13. Sediakan garam & kaldu bubuk

Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?

Langkah-langkah untuk buat Ayam ungkep bumbu kuning:
  1. Haluskan bumbu halus. Boleh pake blender/ ulegan.
  2. Tata daun salam dan bumbu yang telah dihaluskan. Tumpuk dengan ayam. Beri air sedikit demi sedikit sampai air terkena ayam. Tapi jangam sampai tenggelam ya ayamnya. Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu yg sudah diberi air.
  3. Rebus dan tutup panci dengan ali kecil. Tunggu sampai air menyusut. Saya kurang lebih butuh 30 menit.
  4. Jika ingin dijadikan stok, taro di wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

AYAM UNGKEP AYAM KUNING AYAM GORENG AYAM KALASAN AYAM BUMBU AYAM GEPUK - Rasa Asin. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!