Anti Ribet, Membuat Urap Sayur Bumbu Sangrai Yang Enak

Anti Ribet, Membuat Urap Sayur Bumbu Sangrai Yang Enak

  • intan psari
  • intan psari
  • Dec 12, 2020

Anda sedang mencari ide resep urap sayur bumbu sangrai yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu sangrai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu sangrai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur bumbu sangrai enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur bumbu sangrai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur Bumbu Sangrai menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Urap Sayur Bumbu Sangrai:
  1. Ambil 1/2 ikat bayam
  2. Siapkan 4 batang kacang panjang
  3. Ambil 1/4 bagian kubis
  4. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
  5. Sediakan secukupnya Taoge
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Gunakan 1/2 butir kelapa
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Sediakan 6 siung bawang putih
  10. Gunakan 6 buah cabe merah
  11. Persiapkan 5 buah cabe rawit
  12. Persiapkan 1 ruas kencur
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Persiapkan 1 ruas kunyit
  15. Persiapkan 1 buah terasi
  16. Ambil secukupnya Garang
Cara membuat Urap Sayur Bumbu Sangrai:
  1. Iris bahan sesuai selera dan cuci hingga bersih lalu tiriskan
  2. Rebus air, masukan wortel tunggu 3menit baru masukan kacang panjang, kubis, bayam rebus hingga tingkat kematangan sesuai keinginan
  3. Sambil menunggu sayur matang, goreng terasi sebentar, lalu haluskan dg bumbunya (bawang putih, camer, cawit, kencur, kunyir, daun jeruk)
  4. Setelah semua bumbu halus tumis hingga harum, masukan kelapa, garam, sangrai hingga benar2 kering, jika sudah kering, angkat taruh di mangkuk siap saji
  5. Tiriskan sayuran yg sudah direbus dg tingkat kematangan sesuai selera, peras dan campurkan dg bumbu, siap untuk dimakan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur bumbu sangrai yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati